Solar dos Nunes em Lisboa

Comida incrível, serviço incrível. Preços totalmente justos em tudo (exceto talvez os pratos no começo), mas adorei completamente e a equipe foi adorável.

Restaurante português muito, muito bom, há muitos locais, é uma garantia, comemos mesmo português, na parede exterior há muitos sinais Michelin que comprovam o carácter elitista do restaurante, recomendo vivamente

Comida portuguesa tradicional preparada com muitos esmero

Neste restaurante tudo é irrepreensível. Desde o esmero na confeção dos pratos ao profissionalismo e simpatia dos funcionários. Sem dúvida um dos melhores restaurantes que conheci até hoje. Parabéns ! Recomendo !

Fiquei apreensivo em basear-me em comentários. Sim, eles tinham aplicativos prontos para uso, mas você será cobrado se comê-los - isso está indicado na parte inferior de cada página do menu. Pedimos a sopa de peixe e javali. Ambos deliciosos. Finalizei a refeição com arroz doce.

Finalmente um jantar num dos locais referenciados da nossa gastronomia, na cidade de Lisboa. Confesso que não saí muito satisfeito. Mas dou sempre o benefício da dúvida e pode ser que na próximas corra melhor do que desta vez. Entradas normais, nada que se destacasse do que estava na mesa. A vieira gratinada estava ótima. Partilhei o prato de arroz de lingueirão, onde o arroz estava saboroso mas o lingueirão era escasso. Sendo um produto razoável de preço de custo não justifica a escassez. A acompanhar uns filetes de garoupa cujo sabor estava mau. Muito ativo a convidar a provar e deixar de lado. Outro prato partilhado foi o caldo de garoupa que já me tinham referenciado, mas tal como os filetes foi provar e deixar. Sabor muito ativos do peixe desta vez não em caldo. Sobremesa bolo de chocolate que estava em bom. Na mesma mesa outros comensais, quem pediu perdiz não ficou desiludido. Já o mesmo não se passou com as costeletas de cordeiro que também não estavam de agrado. Bebemos vinho branco e tinto cujo preço se esticam em 4 ou 5 vezes em relação ao custo. Mas isso é, infelizmente, em maior parte dos restaurantes. Sendo um restaurante a fazer jus à comida Portuguesa, poderiam ter uma cerveja de marca portuguesa. Vale o que vale. O serviço um pouco abaixo da expectativas. Pode-se deixar o carro que tem serviço de estacionamento que pode não ser fácil arranjar lugar. Pode ser que em uma próxima vez corra melhor e tenha sido somente o dia menos. Como brinde, o cheiro de comida na roupa, ficou desde o blusão, pulôver e camisa.

Vá de olhos fechados se gosta de boa cozinha tradicional portuguesa, sobretudo de caça e de vinhos tânicos envelhecidos! Nem todo mundo vai gostar!

Comida alentejana, com destaque para pratos de caça, e serviço de primeira.

Desde que abriu em 1988 que o Solar dos Nunes é um clássico da cena lisboeta e nunca se lhe sentiu sequer ponta de adolescência. José Nunes fundou com o filho José António – Zé Tó para os amigos – um restaurante de vocação intemporal, cardápio variado com muito de evocativo do Alentejo. Depois do desaparecimento do fundador, o filho Zé Tó assumiu o leme, juntando-se-lhe mais tarde a irmã Susana. Recebidos com simpatia pelo Zé Tó, foi-nos proposto comermos umas sopas com o tal robalo, receita da Senhora sua Mãe. Claro que aceitámos a sugestão, e a nossa memória transportou-nos à nossa comida de infância. Filho de alentejana fomos remetidos à cozinha do Alentejo, rica, inteligente, onde o próprio clima impôs a descoberta de algumas formas bem peculiares de utilizar os alimentos mais correntes. Daí que, através dos tempos, tenha esmerado o seu conhecimento do ambiente, desde a fauna à flora, utilizando todos os meios disponíveis para preparar os seus pratos típicos. Verdadeiros alquimistas, manuseando as ervas como ninguém, perfumando e apaladando a comida com poejos, orégãos, salva, manjerona e hortelã da ribeira. Com os cheirosos poejos, pão e azeite, e o tal robalo, foi-nos posto à prova umas sopas, autentico monumento gastronómico que nos alimentou, confortou, aqueceu-nos corpo e alma, perfumando o bafo quente do suspiro regalado, de quem não resiste a dar graças a Deus por uma refeição tão consoladora como esta. Soberbas sopas! Começámos o almoço com a empreitada petisqueira no capítulo das entradas pode no entanto ser mais apelativa na canícula do que os dois pratos de peixe e carne. Um pratinho de presunto Joselito Gran reserva, cortado a preceito, pastelinhos de bacalhau, pimentos à andaluza, queijo manchego, etc. Após as sopas, fomos surpreendidos pelo Zé Tó com uma empada de perdiz, simplesmente divinal. Por vezes, é no descomplicado que encontramos algo que nos surpreende! Da minha parte leva o selo de NÃO perder!!! Reservámos espaço na alma e no estômago para as doces terminações, destaque para o leite creme e para o arroz-doce. Deste solar de porta franca saímos sempre restaurados. Excelente garrafeira, com os melhores vinhos nacionais e internacionais. Serviço amável e muito funcional, com destaque para a simpatia e fino trato de todo o pessoal, sempre atento ao mais ínfimo pormenor. Confirmámos que o Solar dos Nunes é um dos melhores restaurantes portugueses. Parabéns à Susana e ao Zé To Nunes

Comida muito bem confeccionada, muita quantidade e excelente qualidade. O serviço é fraco e as cadeiras são pouco confortáveis