Salsa e Coentros em Lisboa

Excelente restaurante, comida bem confeccionada, excelente atendimento e um ambiente bastante calmo.

Exagerado e caro – não vale a pena Este restaurante é todo hype, sem nada para apoiá-lo. A comida era nada assombrosa: o polvo estava bom e o porco preto com molho da casa estava mais perto de uma entrada do que de um prato principal. As batatas fritas eram boas, mas, novamente, nada de especial. O serviço foi frio e puramente transacional, não acrescentando nada à experiência. Ambiente? Tudo bem - nada memorável. Para finalizar, a seleção de vinhos em taça era surpreendentemente limitada (um tinto, um rosé, um branco), e todos os três eram, na melhor das hipóteses, medíocres. Com tantas opções melhores no mesmo bairro, não há razão para voltar. Evitar.

Com mínimas excepções, para clientes de sempre, tudo é excelente, o serviço, cozinha, menu de bebidas. Um restaurante a conhecer e a sempre voltar.

Esta es una joya escondida en Lisboa, solo conocida por los lugareños. Está lejos de los destinos turísticos, aunque a solo 15 / 20 minutos del centro, Lisboa es una pequeña capital. En el momento en que entras, sabes que este es un lugar pequeño y refinado, donde los “habitués” con clase son recibidos con una amplia sonrisa. La comida es tradicional “alentejana”, con los mejores ingredientes posibles: lo que pidas será excelente. Empecé con huevos revueltos húmedos con setas de temporada, tan sencillos y sabrosos, luego disfruté de un “arroz de perdiz”, que no olvidaré. Ya no tenía espacio para un postre, aunque todo parecía tan auténtico y delicioso. El servicio es de primera clase, y la factura bastante razonable.

Ótima comida,excelente atendimento.

Boa comida alentejana. Sem dúvida uma ótima refeição e uma boa conversa com o Sr. Duarte.

Vale a pena visitar. Empadas perdiz maravilhosas e as migas de batatas. De registar o arroz de pombo, o cabrito assado nesta época e os filetes de peixe galo com arroz de coentros.

A comida aqui é saborosa, mas nada de especial e não garante preços caros. Mas o maior problema é o serviço e a atmosfera. O restaurante possui TV sem volume e não toca música. O resultado é um restaurante estranhamente silencioso, especialmente se você for uma das primeiras pessoas a chegar. Além disso, os garçons não conhecem o cardápio. Quando perguntamos a diferença entre dois vinhos brancos, o garçom respondeu “são vinhos diferentes”. Muito útil. O serviço foi muito rápido, saímos em 40 minutos. Para uma experiência gastronômica “sofisticada”, isso é triste. Além disso, todas as mesas tinham as entradas prontas para serem colocadas debaixo de um guardanapo. Espero isso em qualquer restaurante básico, mas em um restaurante chique deve haver mais esforço. O polvo e o bacalhau foram apresentados exactamente da mesma forma, com as mesmas guarnições e temperos. No geral, uma experiência decepcionante.

Já não ia a este restaurante há alguns anos. Cresceu, mas continua com uma oferta muito portuguesa, algo que cada vez se vê menos. Como umas bochechas maravilhosas, preparadas com vinho tinto e que demorou pouco tempo a preparar, o prato veio rápido. O bacalhau confitado pareceu-me uma excelente opção, pela consulta das mesas vizinhas, mas fica para a próxima. Sobremesas alentejanas há um pouco de tudo. Muito bom

Creio que o Restaurante Salsa & Coentros será um dos mais conhecidos restaurantes do Bairro de Alvalade. Tem uma localização central, junto à Avenida Rio de Janeiro (próximo dos Bombeiros e do Mercado), o espaço é agradável (são dois pisos, sendo que o de baixo não tem luz natural), o serviço é competente, e os pratos são francamente bons.