Saldanha Mar em Lisboa

14/05/2025: O interior merece nota 5 – a decoração é elaborada e cheia de personalidade. A localização é conveniente, a poucos passos do metrô e da estação de trem. Claramente atrai uma clientela local fiel; no final da noite, o lugar estava lotado e parecia que toda a máfia do bairro do Areeiro estava reunida no andar de cima – todos vestidos com ternos pretos e camisas brancas idênticos. O chef e a equipe da cozinha usam chapéus antigos e divertidos, que lembram um filme clássico, o que adiciona charme. Uma carta de vinhos escrita à mão e menus em lousa com um toque pessoal e nostálgico. Quanto à comida… é a típica comida portuguesa, com bastante azeite. Experimentamos a Açorda – um prato à base de pão que definitivamente é um gosto adquirido; o Bacalhau à Lagareiro estava nadando em azeite, acompanhado de batatas e verduras refogadas; a salada de polvo estava muito avinagrada para o nosso gosto, com um sabor mais parecido com o de saladas em conserva coreanas; e os cogumelos marinados estavam aceitáveis. Voltaríamos? Provavelmente não.

30/04/2025: Gostamos muito do Alqueire. Foi o dia depois do apagão, ainda com problemas de sistemas fora do ar e falta de alguns suprimentos, mas fomos muito bem atendidos, comimos excelente arroz de polvo e polvo a lagareiro, e de sobremesa um cheese-cake de goiabada delicioso. O lugar é muito simpatico, com uma decoração muito original, o chef preparando os pratos no meio do salão a vista dos clientes. Tal vez a noite ainda seja mais interessante curtir o restaurante, mas em qualquer caso vale muito a pena conhecer o Alqueire. Excelente carta de vinhos e preço justo.