Sala de Corte em Lisboa

Eu e meu amigo jantamos neste restaurante ontem à noite. No início, o garçom veio à nossa mesa com vinho espumante e champanhe e perguntou qual preferíamos, e eu escolhi o champanhe. A comida estava realmente boa, das entradas à sobremesa, e durante o jantar o garçom me perguntou se eu queria outra taça de champanhe. Quando chegou a hora de pagar a conta, percebi que havia pago €48 pelas duas taças de champanhe. O preço nunca foi informado, pois não nos deram um cardápio de bebidas. Seria perfeitamente razoável cobrar pela segunda taça. No entanto, apresentar a primeira taça como se fosse cortesia da casa e depois adicioná-la silenciosamente à conta sem nunca informar o preço é enganoso e inaceitável. Se uma bebida não é cortesia, isso deve ser claramente comunicado. Isso prejudica seriamente a confiança e a transparência que se espera de um restaurante de boa reputação.

Ambiente excelente, com uma ótima carta de vinhos e comida de alta qualidade.

Tivemos uma noite muito agradável no restaurante. O ambiente era agradável, o conceito geral é forte e é evidente que muita dedicação e paixão foram investidas na criação da experiência. Restaurantes como este desempenham um papel importante na valorização da gastronomia local, e foi ótimo ver o foco em carnes e vinhos. Há apenas alguns pontos que, se aprimorados, poderiam melhorar significativamente a experiência geral. Primeiro, em um restaurante onde o vinho é uma parte importante da identidade, é essencial que o sommelier seja capaz de se comunicar em inglês em um nível razoável. O vinho tem a ver com contar histórias, com emoção e conexão, e ser capaz de explicar os vinhos adequadamente permite que os clientes apreciem plenamente a seleção e se sintam mais envolvidos na experiência. Segundo, para um restaurante especializado em carnes, seria maravilhoso ver uma seleção mais ampla de cortes. Embora o entrecôte, o contrafilé e o filé mignon sejam opções clássicas e excelentes, existem muitos outros cortes saborosos e interessantes que podem mostrar todo o potencial e a profundidade da carne bovina. Ampliar a variedade poderia elevar a singularidade do restaurante e atrair os verdadeiros amantes de carne. Por fim, as batatas fritas chegaram frias e secas. Este é um pequeno detalhe, mas importante — os acompanhamentos devem refletir o mesmo nível de cuidado e qualidade dos pratos principais. Servi-los quentes e frescos faria uma diferença notável. No geral, este é um restaurante com grande potencial, uma base sólida e uma visão clara. Com alguns ajustes, poderia oferecer uma experiência ainda mais completa e memorável. Aguardamos ansiosamente a nossa próxima visita para acompanhar sua evolução.

Gosta de um bom bife? Sim? Então você precisa vir aqui. Bife bem preparado, seleção de vinhos incrível. Sim, este é um restaurante de alto nível, mas para ter o melhor, você terá que pagar um pouco mais. Vale muito a pena a visita, vale muito a pena o custo. Este restaurante foi altamente recomendado por um colega de trabalho, e ele estava absolutamente certo.

Tinha a expectativa muito alta e não foi o que esperava. Foi bom mas não espetacular, a comida estava top, muito boa, o atendimento foi muito forçado e pouco genuíno, o ambiente era muito industrial, muito feito para o camone. Feitas as contas ,há melhores ,por um valor igual!! Não foi mau mas não repito

Embora a comida tenha alguma qualidade e seja, razoavelmente, bem confecionada, não vale a exorbitância dos preços praticados. É especialmente chocante o valor cobrado pelos vinhos. Não vale a pena a visita.

Uma excelente churrascaria. É realmente um lugar para carnes de primeira qualidade, com churrasqueiros profissionais, mas não só eles, toda a equipe é profissional e sabe como prestar um ótimo serviço. Das entradas às sobremesas, cada prato era melhor que o outro. O design é muito bonito e o espaço não é lotado. Faça uma reserva e vá.

Experiência incrível neste restaurante. Tudo estava maravilhoso e com certeza será um dos meus lugares favoritos na próxima viagem a Lisboa.

Excepcional experiência. Carne portuguesa deliciosa e um serviço muito acima da média.

Um lugar incrível para um jantar sofisticado, com um ambiente elegante e elegante. O Lomo Bajo estava maravilhoso, e o Filé Mignon também estava incrivelmente saboroso. É facilmente uma das melhores carnes que você pode encontrar na cidade. Os bifes estavam bons, mas o ponto da carne deixou um pouco a desejar; estavam bem mais malpassados ​​do que esperávamos. Normalmente peço ao ponto para malpassado, mas mesmo ao ponto, ainda estava mais malpassado do que eu esperava — definitivamente, peça um ou dois pontos acima do que você costuma pedir. A experiência em geral foi ótima, e a qualidade dos cortes é inegável. Parabéns, Sala de Corte!