Sal e Brasas em Lisboa

Aqui o nome de restaurante refere-se directamente ao que aqui vamos comer ....SAL ,tudo o que vem da BRASA vem salgadissimo (horrivelmente salgado) até às batatas fritas produto de qualidade estragado por mau confecionamento, os empregado simpáticos , mas o dono do restaurante por amor de deus, arrogante até demais.

Pontos negativos!Funcionárias que pareciam estar a fazer um favor a atender os clientes e até pouco simpáticas . Um funcionário da cozinha que vinha á sala buscar carne e um tanto mal educado (palavrões) devido ao facto dos sportinguistas estarem a festejar a sua conquista. A carne para mim estava um pouco salgada demais ,mas com grande qualidade.

Para começar reservei mesa por telefone e quando cheguei não constava na lista. Sorte que eu fui às 12h30 se não podia ter tido problemas. Nesse aspecto já foi negativo a esperiencia. Comecei com uma entrada de morcela, estava boa. Prato principal:A carne é boa até, pedimos costoleta de borrego.... Mas não constava como nas imagens do Instagram com aquele osso comprido... Na..... mesmo assim 6 costoletas pequenas, em que 1 era só gordura... For 26€ um exagero! O pior de tudo... Só trazia batata frita. O resto indicam que é pagar a parte. A dose de batata era para 2, muito poucas. Fiquei com fome!!!!! Como que um restaurante desses nem uma salada inclusa tem. Enfim. A sobremesa optei por bolo de amendoa com doce de ovo.. Estava muito boa também, estaladiça. Paguei é tanto pelo borrego e sem quase acompanhamentos, n me senti satisfeita pelo valor que paguei mais valia um leitão a bairrada.. Acho que deveriam pôr mais acompanhamentos! É só por essa razão que não tenho muita intenção de voltar. Carnes maturadas ha por aí muitas que servem acompanhamentos...

Simpatia no serviço, comer bem temperado, adorei a sobremesa que foi bolo de chocolate melhor do mundo, preço justo para aquilo que se comeu

Um dos melhores cozidos à portuguesa de Lisboa, se não o melhor, nesta quinta feira

Experiência gastronómica simplesmente fantástica no Sal e Brasas! Ambiente acolhedor, serviço impecável e, claro, o destaque da noite: o costeletão — suculento, perfeitamente grelhado e cheio de sabor. Uma verdadeira delícia para os amantes de carne. Recomendo vivamente para quem procura uma refeição memorável!

Sempre excelente e para repetir. Recomenda-se Vivamente

Ótima carne... o arroz de grelos é fenomenal.

Boa qualidade, bom atendimento e excelente carta de vinhos. Preco vs qualidade bom, excelentes entradas, ambiente calmo e descontraido.

As carnes são de primeira qualidade, confecionado no ponto certo e com um óptimo sabor. Em regime Buffet, permitiu escolher o que mais gostamos e as vezes que quisermos. O preço não é barato mas em abono da verdade, alta qualidade paga-se.