Safra Restaurante em Miranda do Corvo

Sem dúvida um dos melhores restaurantes de Coimbra! A qualidade dos produtos é excecional e o conceito de pratos para partilhar é simplesmente perfeito. Da entrada à sobremesa, tudo estava delicioso. Os responsáveis são extremamente simpáticos e vêm à mesa conversar connosco, o que torna a experiência ainda mais agradável. Sem dúvida, uma experiência a repetir!

Já fomos a este restaurante 3 ou 4 vezes e a experiência é sempre impecável! A comida é sempre excelente, preparada com muito cuidado e ingredientes de qualidade. Nota-se mesmo a diferença no sabor. O ambiente é acolhedor e agradável. O atendimento é simpático e atencioso, fazendo-nos sentir bem-vindos desde o primeiro minuto. Sem dúvida, um dos meus restaurantes favoritos em Coimbra! Recomendo a 100%.

Um dos melhores restaurantes que já experimentei este ano! Vim ao Safra com meu parceiro durante nossas férias em Portugal e tudo estava perfeito. Dos pratos perfeitos à gentileza dos funcionários do salão e da cozinha, nos divertimos muito! Só esperamos voltar e experimentar os outros pratos ou que o Safra abra um restaurante em Paris!

Ontem à noite, jantamos neste restaurante. O Chef Sergio nos mostrou os pratos e explicou a filosofia por trás do cardápio, que muda diariamente. O nosso é o 446 (como nos dias de abertura). O restaurante é lindo, minimalista, com cozinha aberta. A equipe é atenciosa e profissional. Os pratos são variados e incrivelmente deliciosos. Uma explosão de sabores! Experimentamos quase todos os Pratos Pequenos. Os três principais: Croquetes de Bochecha de Vitela; Ravioli de Vieira, tutano e pimentões grelhados; e Tatin de chalotas e enguia defumada. O caminho para a Estrela Michelin já está traçado... Topo

Se você adora peixe, escolhido com perfeição no mercado e preparado com carinho para mostrar a glória do peixe fresco, este é o restaurante para você. A equipe é muito compreensiva e pode alimentar o turista ignorante, mas para aqueles que realmente amam comida fresca e perfeita, que é mostrada em sua melhor forma com técnicas culinárias e produtos locais fenomenais, este é o restaurante para você.

O Safra foi um destaque absoluto durante a nossa estadia em Portugal — sem dúvida, uma das melhores experiências gastronômicas que já tivemos. Desde o momento em que entramos, o ambiente era acolhedor, intimista e descontraído sem esforço. A equipe foi incrivelmente acolhedora e experiente, alcançando o equilíbrio perfeito entre profissionalismo e simpatia. Cada prato era uma obra de arte — lindamente apresentado, repleto de sabor e claramente elaborado com paixão. O menu era inovador, mas baseado na tradição portuguesa, com algumas surpresas inesperadas que nos impressionaram completamente. A harmonização de vinhos foi impecável. É raro encontrar um lugar que acerte ambiente, serviço e comida ao mesmo tempo, mas o Safra entrega — sem esforço. Se você está em Coimbra e adora boa comida, este é um lugar imperdível. Reserve com antecedência. Você não vai querer ir embora.

Recomendo este lugar de todo o coração. Passei momentos maravilhosos lá e comi a melhor comida de Portugal. A equipe é incrível, cuidando de cada detalhe e tornando o jantar ainda mais especial. Ficamos noivos neste lugar e foi um momento mágico para nós. Obrigada por esta noite maravilhosa!

Recomendo este lugar de todo o coração! O restaurante tem uma atmosfera incrível e um conceito bem pensado que torna cada visita um verdadeiro prazer. A comida é absolutamente excepcional – cuidadosamente elaborada e cheia de sabor. A equipe é de primeira – incrivelmente simpática e experiente, sempre pronta para ajudar e oferecer ótimas recomendações. Passei muitos momentos maravilhosos aqui, incluindo um dos mais importantes – meu noivado neste restaurante! Eles até me surpreenderam com um bolo personalizado – um gesto tão tocante e inesquecível. Ambiente maravilhoso, profissionalismo e carinho em cada detalhe. Realmente incrível – recomendo de todo o coração!

Mais do que uma refeição toda uma experiência de sabores incríveis! Atendimento impecável e produtos espectaculares! Recomendo vivamente! Coimbra já merecia um restaurante assim!

Comida incrível e experiência incrível. Ingredientes e sabores excelentes, escolhas inovadoras e receitas originais. Equipe muito atenciosa.