Sabores Do Mercado em Sintra

seis de nosotros estamos de acuerdo, que esta fue nuestra mejor experiencia gastronómica en Portugal, una experiencia sorprendentemente grande. Comida increíble, el mejor flan que cualquiera de nosotros haya probado, los platos de bacalao eran excelentes, las opciones de vino por nuestro atento servidor Felipe eran muy inusualmente inteligentes esotéricos Vinos... .. un hallazgo realmente genial

Excelente restaurante! A comida é incrível. As melhores bochechas de porco de todos os tempos! Além disso, o camarão especial Carabinero é imperdível, que experiência!

Comidas deliciosas. Os preços são mais caros do que em outros lugares, mas o sabor e a qualidade também.

Uma experiência memorável. Os sabores são realmente únicos, desde a entrada – simplesmente maravilhosa e com um toque que dificilmente se encontra em outro lugar – até os pratos principais, todos preparados com grande cuidado. Embora os preços sejam um pouco elevados, vale cada euro pela qualidade da comida e, principalmente, pelo atendimento impecável. Serviço 5 estrelas do início ao fim. Comemos o Bacalhau do Chef e Bochechas de porco. Tive um pequeno detalhe com o risoto que acompanha o bacalhau, que estava um pouco salgado para o meu gosto, mas o chef prontamente demonstrou atenção e profissionalismo, o que só reforça o compromisso da casa com a excelência. Sugeriria que o bacalhau fosse um pouco maior, pois o mesmo chega ao fim antes do risoto acabar. As bochechas estavam maravilhosas, assim como o pudim de queijo da Serra! Recomendo a todos! Boa comida e um atendimento diferenciado. Uma verdadeira experiência gastronômica em Sintra!

Por algum motivo, o Google não mostrou este lugar, mas vale a pena apreciá-lo. Para mim, é um lugar com o mesmo nível de experiência Michelin em Sintra. Todos os elogios vão para o Felipe e a Chef Sirlea! Gostamos muito da hospitalidade e da culinária incrível!

Comida incrivelmente deliciosa. Carpaccio de pato deliciosamente macio, bochechas de porco realmente macias e sem panela de pressão, tudo de primeira. Dicas muito especializadas sobre o vinho e tratamento extremamente amigável. O restaurante também parece muito charmoso. Se você me obrigar, com uma arma apontada para o peito, a citar um ponto negativo, eu diria: alguns quadros estão pendurados tortos.

Dos três dias que passamos em Sintra, viemos aqui duas vezes. A comida estava incrivelmente fresca e saborosa, facilmente uma das melhores que comemos durante toda a nossa viagem a Portugal. O ambiente é acolhedor e convidativo, mas o que realmente fez a experiência se destacar foi o serviço. Nosso garçom, Phillip, foi excepcional — atencioso, gentil e incrivelmente experiente. Ele dedicou um tempo para nos explicar cada prato e realmente enriqueceu nossa experiência geral. Se você gosta de vinho, este lugar é imperdível — a seleção deles é fantástica. Não poderíamos recomendar mais. Se você é vegano, eles são extremamente atenciosos :) O tartare de beterraba e a lasanha estavam incríveis.

Hoje à noite, pedimos o menu de 7 pratos e estava fantástico. Pratos deliciosos com sabores incríveis. Os vinhos harmonizados também foram muito bem escolhidos. Não deixe de conhecer este restaurante se você gosta de alta gastronomia, pois é altamente recomendado.

Minha família e eu tivemos o prazer absoluto de jantar aqui e, do início ao fim, a experiência foi extraordinária. Felipe, em particular, nos proporcionou um nível de hospitalidade que estabelece novos padrões. Seu profissionalismo, atenção e profundo conhecimento do cardápio foram incomparáveis. Cada recomendação que ele fez foi precisa e elevou nossa refeição além das expectativas. Felipe não apenas nos serviu o jantar, como também criou uma experiência gastronômica inesquecível e personalizada que nos fez sentir como VIPs.

3 x 5⭐️, o que mais posso dizer. Você precisa conhecer o restaurante, pois ele não é encontrado por acaso, pois fica fora do circuito turístico. Estávamos aqui à noite para comemorar o aniversário da minha esposa. O serviço foi excelente. Conselhos abrangentes sobre vinhos para que nenhuma pergunta fique sem resposta. Nossa escolha de pratos (final de maio) consistiu em “tártaro de vitela” e “carpaccio de peito de pato”. Ambos são marinados e temperados de uma forma que só conhecemos na culinária com estrelas Michelin. Como prato principal, pedimos “polvo com puré de batata-doce” e “bacalhau com risoto”. Ambos são uma verdadeira delícia. O polvo foi cozido lentamente. Não preciso mencionar (mas preciso) que a recomendação do vinho para isso foi perfeita. De sobremesa, pedimos o tiramisu da casa (português) com o creme que conhecemos e amamos do Pastel de Natas. Uma recomendação clara para nós. Estaremos de volta aqui em 3 dias (para meu aniversário) 😉