Ruvida em Lisboa

Adorooooo o Ruvida!! A comida é maravilhosa!! Conheço o Ruvida desde 2021 e é sempre TOP!!! MARAVILHOSO!! Falei da comida mas o serviço também é espetacular!!!

Gostamos muito deste restaurante, já viemos várias vezes a ele. Estava uma noite de Verão quente muito agradável na esplanada, ambiente perfeito. No entanto a qualidade da comida está a baixar muito, infelizmente. O Ragú estava muito fraco, aliás já não é um Ragu, mais parece um Tagliatele bolonhesa, de carne picada. Num prato emblemático de Itália, não se pode servir massa com estilhaços dispersos de carne picada e chamar-lhe Ragu. Algo que têm de corrigir urgentemente pois assim não dá. O Torteloni estava mal cozido, partes da massa rija e partes cozida, também não é aceitável num restaurante deste nível. Enfim, como conclusão; está tudo certo, menos a qualidade da comida que desceu muito e que é, afinal de contas, o mais importante.

Todo o serviço foi impecável, sobretudo a empregada sara

Experiência maravilhosa! Um verdadeiro restaurante italiano com massa caseira. Me senti em casa.

Comida maravilhosa e atendimento excelente. O tiramisu é divino. O cacio e pepe é de outro mundo.

É raro encontrar uma culinária italiana tão autenticamente maravilhosa fora do coração pulsante de Bolonha. Soberbo. Sublime. Supremo.

Acabei de descobrir essa joia no nosso bairro. Sentamos em uma mesa onde vimos nossos pratos sendo preparados artesanalmente. O ragu de pato estava excepcional. O tortellini no consomê, criativo. O carpaccio de camarão, muito original.

Sem dúvidas foi uma experiência maravilhos! Me fizeram viajar de volta para a Italia. Parabéns.

Lugar incrível, a qualidade se mantém consistente ao longo dos anos, o melhor tortellini in brodo que já provei. Tem o charme de um tesouro escondido.

Comida muito saborosa! Os funcionários são muito atenciosos. Recomendo muito o Ruvida.