Restaurante Tourigalo Póvoa de Varzim em Póvoa de Varzim

O Ninki, na Póvoa de Varzim, apresenta uma proposta de rodízio à mesa com argumentos gastronómicos muito sólidos. A matéria-prima convence, destacando-se a frescura irrepreensível do corte do sashimi de salmão e a excelente execução das peças de sushi quente, que chegam à mesa com uma textura estaladiça e no ponto de temperatura ideal. O problema reside na total ausência de cadência no serviço. Há uma pressa quase industrial em inundar a mesa com comida poucos minutos após o pedido. O que à partida poderia parecer eficiência, rapidamente se torna num erro de gestão elementar: os pratos quentes acumulam-se ao lado das peças frias, obrigando o cliente a uma escolha impossível. Se prioriza o sushi quente para o comer na temperatura certa, o sashimi — que deveria ser apreciado fresco e cortante — fica esquecido na mesa, acabando por aquecer desnecessariamente devido ao vapor e à proximidade dos fritos. Ao transformar a refeição numa correria acelerada que sobrepõe temperaturas e pratos, o Ninki retira ao cliente o controlo do seu próprio tempo. A cozinha e a qualidade do produto merecem o aplauso, mas a equipa de sala precisa urgentemente de aprender a compassar o serviço, sob pena de ver a qualidade do seu excelente sashimi sabotada pelo calor da própria pressa.

sala uma beca apertada, comida tava boa mas às vezes demora a chegar, há melhores sushis na povoa mas este é bom

Um dos melhores rodízios de sushi que já fui na vida...perfeitoooo bem parecido com aqueles do Brasil... Ameiiii...já fui inúmeras vezes e continuo achando o melhor

O melhor do norte!!!!! 👏👏👏👏❤️❤️

Este restaurante foi uma grata surpresa. Eles não têm uma grande variedade de nigiri, mas os que têm são espetaculares. Os ingredientes foram manuseados com cuidado e atenção aos detalhes. São os melhores que já comi em um buffet e definitivamente estão entre os 3 melhores restaurantes. O serviço é excelente e o lugar é adorável, com uma atmosfera relaxante. Se você for para Póvoa ou estiver a caminho, é uma ótima opção. Como ponto negativo: não entendi por que havia uma TV passando uma partida de futebol, mas isso não me incomodou. Os camarões empanados estavam muito oleosos e eu não os recomendaria.

La comida excelente, el sushi espectacular

Funcionários cinco estrelas. Comida fresca.

Comida muito boa, funcionários simpáticos e muito rápido o serviço

Meu restaurante de sushi favorito em Portugal até agora.

O restaurante é excelente, aconchegante, a comida é ótima, tudo feito na hora.