Restaurante Raízes em Lisboa

23/08/2024: Excelente serviço e ótima comida longe de ruas lotadas e turismo?

22/08/2024: Alheira com ovos: prato muito tradicional português com algumas verduras a acompanhar. É uma carne de porco, javali e linguiça de carne cara com mistura de ovo. É muito saboroso, mas um pouco chato. Sardinhas marinadas: sardinhas cruas marinadas em vinagre com beatroot bem picado formam uma combinação muito boa, porém acho essa opção bastante cara. Polvo: polvo completo com salada e patats. Devo dizer que já tive isso uma vez e foi por isso que voltei. Este é provavelmente o melhor polvo que já comi (ok, segundo melhor, mas ainda assim muito excepcional). Super duper bem preparado, exatamente como você quer que seu polvo fique. Azeite, azeitonas e pão: azeite bem temperado com sal e ervas, mas tinha um sabor pouco amargo, as azeitonas eram para mim na verdade a parte mais saborosa e agradável do jantar, o pão era apenas um pão aleatório (esperaria pouco mais aqui) Água: tenho que mencionar a água porque era realmente saborosa e com temperatura exatamente certa. Eu adorei a água!