Restaurante Piscinas do Mondego em Coimbra

08/03/2025: Ouvi dizer que este restaurante está em actividade há mais de 200 anos, o que mostra que a comida servida merece o reconhecimento dos clientes! Como viajei para Portugal em grupo, a agência de viagens colaborou com este restaurante, por isso tive a sorte de provar este autêntico leitão assado português! Experimentei a sopa de legumes na minha primeira visita e pude sentir o gosto das cenouras. A salada é mediana, mas o mais surpreendente são as batatas fritas fresquinhas! Tem um gosto um pouco gorduroso, mas para após uma breve degustação. Quanto ao prato principal “Leite Assado à Portuguesa”, a pele é crocante e a carne de porco é tenra e ligeiramente mastigável. A sobremesa final é o sorvete de caramelo com brownie de chocolate. O sorvete de caramelo é rico em sabor, e ainda leva um tempero parecido com amendoim em pó por cima, o que lhe confere um sabor único! O ponto chave é que o brownie de chocolate não seja muito doce, é uma sobremesa deliciosa! No geral, merece uma classificação de 3 estrelas! O ambiente interno é bastante lotado e a porta do banheiro feminino não pode ser trancada! Como há apenas 2 funcionários, mais 1 chefe, e alguns funcionários não são bons em inglês, a velocidade do serviço é super lenta! Mas é assim que quando se vem para a Europa, é preciso fazer como os romanos e experimentar a sua filosofia de vida lenta!

20/02/2025: Lugar aconchegante comida divinal a repetir... recomendo...