Restaurante O Templo em Évora

Llegamos sin tener una idea previa ni nociones de comentarios de este establecimiento ya que en los dos anteriores que quisimos cenar no había sitio. Llamamos a O Templo y reservamos. Al llegar, te das cuenta que las dimensiones son agobiantes ya que el sitio es enano y está repleto de mesas sin apenas espacio entre sí. Pedimos sentarnos en una mesa de 3 un poco más amplia y vacía pero el dueño nos indicó que estaba reservada (la cuestión nunca se sentó nadie en ella) Al lado nuestro había un cliente cenando solo que había empezado una conversación con las dos mujeres de la mesa de al lado, no se conocían de nada pero parecía que iban juntos porque las mesas están pegadas unas con otras que al final sales de allí haciendo amigos, si quieres! El dueño, al llegar se presentó con un par de chistes malos y ya nos percatamos de que iba la película y nosotros solo queríamos cenar tranquilamente después de un viaje largo y protegernos de la lluvia. Nos dejó la carta, elegimos y tras elegir nos contó vida, obra y milagros del aceite, las aceitunas y del pan que no pedimos ni íbamos a hacerlo. Intentó que oliéramos las aceitunas cosa que me pareció poco o nada higiénicas mi pareja le tuvo que limitar en su intención y desde ahí todo más o menos bien pero si le das pie… la cena puede ser una pesadilla si lo que buscas es tranquilidad. El local es pequeño, no parece aparentemente limpio, tiene las paredes empapelada con notas que los clientes dejan, en las lámparas hay telarañas. La barra está llena de trastos, en resumen es agobiante y ya si te cierra la puerta de madera de entrada piensas que no vas a salir del sótano en la vida. La comida es correcta, el punto de la carne es el que solicitas pero escuchas las recomendaciones de todas las mesas. Resumen, los “guiris” salen felices de allí, es todo un teatro para turistas en el que entras si eres cordial.

Wow. Imagine that your Evora big brother cooks your meal With all the goodness the earth offers And provides you with some humor and sarcasm and deliciousness Cheers Enjoy

65/5.000 Dei 5 estrelas ao serviço mas se pudesse teria dado 6. O proprietário Vasco é tão bom quanto os seus pratos. A comida é ótima, foi uma experiência prazerosa.

Comida soberba! Muito bem confeccionada! O Vasco é a alma da casa! Aconselho vivamente a ir em Évora.

Das melhores experiências gastronómicas. Muito bom mesmo e a simpatia do Vasco 10 a 0

Comemos muito bem. Os produtos são de boa qualidade e o Vasco é uma pessoa muito simpática. Recomendamos 100%.

Portanto aqui está sem dúvida a melhor experiência de Portugal que tive. A comida é muito boa e o ambiente é perfeito graças ao patrão, Vasco. Prepare-se com antecedência se quiser ir (mediante reserva)

Muito bom tudo 5 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ O Sr.Vasco é super, hiper, mega simpático, e também tem muito conhecimento sobre a nossa gastronomia. A Comida típica Alentejana estava divinal . Nada apontar .

Foi um prazer conhecer o proprietário e servidor, Vasco. Criou um ambiente tão maravilhoso. Cumprimentou-nos assim que entramos e explicou-nos cada prato, enquanto o trazia para a mesa. Parecia muito orgulhoso da sua comida, como deveria estar, pois foi uma das melhores refeições que tivemos em Portugal. Comemos Presunto Ibérico, Carne de Porco e Amêijoas e Ensopado de Coelho. Toda a comida estava deliciosa. Definitivamente visitaríamos novamente na próxima vez que estivermos em Évora.

Um restaurante inesquecível! com sabores tradicionais que nos faz viajar no tempo. Adorei tudo!