Restaurante O Templo em Évora

Desfrute sempre de jantar com o Vasco no seu divertido restaurante O Templo. Desfrute da sua cozinha de origem local e com o Vasco no comando, parece sempre um jantar e um espectáculo :) Teve a entrada de prato de charcutaria; Frango Frito, Coelho e Bochecha de Porco como pratos principais compartilhados. Maravilhoso.

O famoso Vasco não desiludiu. Boa experiencia, muito sentido de humor e comida boa. Humilde e bom!

Melhor refeição que comi em Portugal. Comi pão e azeite, aperitivo de coelho e bochecha de porco preto com molho de vinho tinto e vinho tinto da casa. Tudo isso foi simplesmente incrível. O anfitrião também foi muito engraçado e comentou toda a refeição, o que tornou a atmosfera animada. Dinheiro apenas para sua informação. 11/10

Um dos poucos verdadeiros restaurantes portugueses restantes em Portugal. Tinha muitas saudades de uma experiência assim, comida autêntica de sabor caseiro com doses à portuguesa, a ser apreciada num ambiente privado e tradicional, e o atendimento caloroso, pessoal e conhecedor inigualável, de uma maneira que acredito que poucos consigam executar. Voltarei em todos os momentos que passarei remotamente perto de Évora daqui em diante, e já espero começar a fazê-lo mais vezes.

Almoço excepcional, produtos locais de qualidade e tradicionais e cozinha genuína. Atendimento perfeito, o proprietário Vasco é uma força e faz você se sentir em casa.

Um ambiente incrível com comida do melhor que já comi, já para não falar do atendimento do Vasco que nos faz sentir em casa! O porco preto com migas de espargos estava simplesmente perfeito! O Vasco era extremamente conhecedor do menu e ofereceu óptimas recomendações desde as entradas às sobremesas. Adorei o ambiente acolhedor que encaixa perfeitamente com toda a atmosfera da cidade. Óptima relação qualidade/preço! As doses eram generosas e o não me canso de dizer o quão excecional era o sabor. Foi uma experiência incrível e um sítio a voltar sempre que estiver em Évora!

O Templo é aquele tipo de restaurante onde temos a certeza de querer voltar. Acolhedor, comida deliciosa e um atendimento com muita simpatia e humor à mistura. A reserva é (quase) obrigatória.

Que delícia. Este pequeno restaurante é como uma festa em casa! A comida é a própria comida caseira portuguesa. Cuidadosamente adquirido e delicioso. Tivemos o queijo local fresco e entrada de mel. Como creme, era tão fresco. Bochechas de porco preto com um rico molho de vinho e salada de agrião como prato principal e frango frito com ervas e arroz excelentes..uau! Pudins de morrer. Ah, e o Vasco, o proprietário, oferece teatro e humor por toda parte. No final estávamos conversando com todo mundo. Excelente valor. Uma noite para recordar. Vá lá!

Llegamos sin tener una idea previa ni nociones de comentarios de este establecimiento ya que en los dos anteriores que quisimos cenar no había sitio. Llamamos a O Templo y reservamos. Al llegar, te das cuenta que las dimensiones son agobiantes ya que el sitio es enano y está repleto de mesas sin apenas espacio entre sí. Pedimos sentarnos en una mesa de 3 un poco más amplia y vacía pero el dueño nos indicó que estaba reservada (la cuestión nunca se sentó nadie en ella) Al lado nuestro había un cliente cenando solo que había empezado una conversación con las dos mujeres de la mesa de al lado, no se conocían de nada pero parecía que iban juntos porque las mesas están pegadas unas con otras que al final sales de allí haciendo amigos, si quieres! El dueño, al llegar se presentó con un par de chistes malos y ya nos percatamos de que iba la película y nosotros solo queríamos cenar tranquilamente después de un viaje largo y protegernos de la lluvia. Nos dejó la carta, elegimos y tras elegir nos contó vida, obra y milagros del aceite, las aceitunas y del pan que no pedimos ni íbamos a hacerlo. Intentó que oliéramos las aceitunas cosa que me pareció poco o nada higiénicas mi pareja le tuvo que limitar en su intención y desde ahí todo más o menos bien pero si le das pie… la cena puede ser una pesadilla si lo que buscas es tranquilidad. El local es pequeño, no parece aparentemente limpio, tiene las paredes empapelada con notas que los clientes dejan, en las lámparas hay telarañas. La barra está llena de trastos, en resumen es agobiante y ya si te cierra la puerta de madera de entrada piensas que no vas a salir del sótano en la vida. La comida es correcta, el punto de la carne es el que solicitas pero escuchas las recomendaciones de todas las mesas. Resumen, los “guiris” salen felices de allí, es todo un teatro para turistas en el que entras si eres cordial.

Wow. Imagine that your Evora big brother cooks your meal With all the goodness the earth offers And provides you with some humor and sarcasm and deliciousness Cheers Enjoy