Restaurante O Gandim em Évora

22/07/2025: Jantar no restaurante do Convento do Espinheiro foi uma experiência memorável. O cenário é deslumbrante, com o jantar dentro de um antigo convento a criar uma atmosfera única e tranquila, ao mesmo tempo elegante e histórica. A comida era requintada e lindamente apresentada, com sabores que realçam a riqueza da gastronomia alentejana. O serviço foi profissional e atencioso, sem ser intrusivo. É o local perfeito para uma refeição especial, quer esteja hospedado no hotel ou em visita a Évora. Uma experiência gastronómica verdadeiramente única e de alta qualidade num ambiente mágico.

14/07/2025: Um hotel 5 estrelas que não impressiona muito. Não é possível fazer reservas em nenhum dos restaurantes pelos próximos cinco dias. Infelizmente, o inglês da equipe da piscina era péssimo. Até a comunicação mais simples era difícil.