Restaurante O Faustino em Oeiras

Óptimo serviço, e refeições de muita qualidade

Entradas comuns, mas bastante saborosas. O bife divinal, dos melhores que já me calharam, carne tenra suculenta e muito bem temperada. O staff é muito boa onda e fazem nos sentir em casa. Leite creme tambem é bastante bom. Preço dos pratos nao são nada baratos, mas pelo que comi justifica-se. Irei voltar

Um restaurante de boa comida portuguesa. Em qualidade e quantidade. Servico muito bom e descontraído. Remoendo

muito Bom o marisco, bem confeccionado, gostei, recomendo

Ótima experiência, atendimento e comida excelente 😊

Gostei da comida mas o serviço não agradou.

Boa comida, bem confeccionada, doses generosas, os preços foram recentemente actualizados, estando um pouco "puxados".

Pratos tradicionais , simpatia no serviço

Um arroz de marisco nada demais, cheio de tomate, adocicado e na verdade pouco saboroso. Pedaços de lagosta secos. Dose para 3 trazia 3 mexilhões, uns camarões e amêijoas piriris. Enfim uma relação preço qualidade desproporcional. A não repetir

Devo ao Faustino bons momentos à mesa, degustando a boa comida tradicional portuguesa! Todavia, hoje, não foi o caso. Começamos por pedir umas gambas do Algarve, que estavam bem cozidas, mas em que faltava o necessário sal grosso para lhes dar alegria! Depois de aportarmos o necessário sal, pudemos degustar umas gambas do nosso Algarve de excelente qualidade, que o nosso palato agradeceu! Pedimos para prato principal o tachinho de amêijoas, com gambas e carne de porco! Chegado à mesa, tivemos a primeira surpresa, já que quando esperávamos uma quase cataplana com os ingredientes acima referenciados, fomos confrontados com o aspecto e o sabor de algo tipo bifinhos com natas! Falha nossa, já que não tivemos o cuidado de perguntar como era confecionado o almejado prato! Ultrapassado o primeiro impacto, partimos à conquista do gosto e da degustação da iguaria em presença! Primeira decepção, das amêijoas só recebemos as conchas, já que o miolo não nos chegou à mesa... Desta situação demos conta a um dos simpáticos garçons que nos serviram, sendo que apesar da sua promessa de correção da indesculpável falha, nenhuma reparação viria a acontecer... Falhadas as amêijoas, buscamos a compensação nas gambas e na carne de porco. Deparámo-nos perante uma tarefa inglória, já que, o corte de uma carne em palitos, desprovida do sabor único da gordura, mergulhada num molho em que o sabor das natas anulava qualquer paladar à sua volta, tornava difícil qualquer experiência aprazível à volta daquele prato que havíamos escolhido com tanta confiança e manifesta ambição gastronómica! Uma Nota final Sobre o vinho escolhido. Optámos pelo vinho da casa, que já conhecíamos, e que correspondeu à expectativa criada, pena foi que a Temperatura de serviço à mesa não cumprisse os requisitos mínimos para um vinho branco! Depois de dois pedidos de gelo, lá conseguimos restituir a este néctar a alegria e a temperatura de serviço adequada. Em suma, a coisa não correu nada bem, mas melhores dias virão, seguramente!