Restaurante " O Farol da Serra" em Cascais

Este restaurante foi uma verdadeira descoberta gastronómica. Aqui não se trata apenas de boa comida, mas de uma cozinha criativa que consegue surpreender com combinações de sabores muito originais. O polvo foi um dos pratos que mais me impressionou. É servido com batata-doce assada, azeite e uma delicada couve estufada por baixo do polvo. Esta combinação fez-me sentir uma interessante fusão entre a cozinha tradicional portuguesa e alguns sabores da cozinha eslava. O resultado é um prato equilibrado, original e memorável. O lombo de atum também merece um destaque especial. Foi cozinhado na perfeição e servido com um molho muito original que me fez lembrar o sabor do caviar de curgete. Esse molho deu ao atum uma identidade única e um sabor muito especial. Os medalhões de porco com molho de mostarda foram outra excelente surpresa. A carne estava extremamente tenra, suculenta e desfazia-se na boca. O molho de mostarda complementava perfeitamente a carne, criando um equilíbrio de sabores delicioso. Mas o grande destaque da refeição foram, sem dúvida, as sobremesas. O cheesecake de queijo fresco com mel e canela é simplesmente extraordinário. Já provei muitos cheesecakes, mas nunca encontrei um com um sabor tão original e memorável. Gostaria ainda de deixar um agradecimento muito especial à simpática senhora que prepara esta sobremesa. Percebe-se que é feita com carinho, dedicação e muito talento. Se aprecia cozinha de qualidade, combinações de sabores criativas e pratos preparados com paixão, este restaurante merece definitivamente uma visita. É um daqueles lugares aos quais apetece voltar.

Peixe incrível, super autêntico e porções generosas.

Comida simples e saudável. Muito gostosa, e o dono foi muito flexível com relação às adaptações para quem tem doença celíaca.

Boa comida, bon serviço e espaço agradável. Recomendo e vou repetir.

Comida caseira deliciosa, serviço excelente... Com certeza voltarei!

A dourada gravada é sempre uma delícia! Assim como o atendimento.

Verdadeira cozinha portuguesa num ambiente caloroso, comi favas com entrecosto e torta de laranja como sobremesa . Tudo delicioso

Espaço muito agradável com optima comida tipica portuguesa. Tem uma sala com lareira, o que nos dias frios aquece a alma.o espaço é agradavel, os funcionarios são muito simpáticos. É um restaurante acolhedor.