Restaurante O Cantinho em Oliveira do Hospital

07/11/2024: ¿Por qué diablos comerías en un restaurante Nikkei (japonés peruano) en el centro de Santarém? En primer lugar, está en una encantadora casa restaurada con un patio igualmente encantador. En segundo lugar, la comida es realmente sobresaliente, ingredientes frescos, excelente presentación y sobre todo sabores que solo un gran chef puede lograr. Con gusto conduciría desde Lisboa (a una hora de distancia) solo para comer allí. El ceviche de dourada era perfecto, la tempura de choco tan ligera, también teníamos una armónica de atum y lula dos Açores. La tarta de yuzu estaba más allá de mis expectativas, tan sabrosa, tan fresca! Después de dos horas caminando por Santarem con un guía, esto era el paraíso. El único inconveniente: solo un servidor - muy eficiente sin embargo - para todas las mesas en la terraza.

04/10/2024: Het mooiste, beste, meest smaakvolle diner waar we elk jaar terugkomen. Wat ons betreft: beter wordt het niet, zeker als je houdt van vis!