Restaurante Maia em Coruche

Tinha muitas recomendações para visitar este restaurante. Com a deslocação a Coruche no fim de semana, e para satisfazer o desejo da minha cara metade de comer pezinhos de coentrada, escolhi finalmente visitar este restaurante. Simpatia extrema. Qualidade excecional. Para comecar uns Torresmos do rissol divinais e uns pimentos assados espetaculares. Os pezinhos de coentrada dos melhores que já comi. A carne de alguidar e as migas de espargos Top. Não comemos sobremesa, mas pelo que vimos têm todasnum excelente aspecto. O licor de poejos é maravilhoso. O restaurante ficou na nossa lista de favoritos.

Já íamos com grandes expectativas e tudo planeado, no entanto resolvemos efectuar reserva anteriormente, "just in case" ao que nos confirmaram a mesa, mas não a refeição porque "isso temos sempre". O "isso" eram os pezinhos de coentrada e o rabo de boi. Lá estavam eles, precedidos por torresmos do rissol, desejos da minha querida, e lá fomos para a refeição principal. Perguntaram-nos se queríamos ambos o pratos ao mesmo tempo, ao que respondemos afirmativamente, o que os preocupou bastante com medo que alguma coisa arrefecesse, mas na verdade chegou tudo a fervilhar à mesa. Mas a preocupação manteve-se durante toda a refeição deliciosa. Não conseguimos bater os dois pratos Simpatia extrema do Sr. Rui, que suponho seja o proprietário, e da menina Tânia sempre atentos a tudo. No final da refeição cafés e como era ela que ia a conduzir, pedi uma aguardente velha em balão aquecido e finalmente num balão verdadeiramente aquecido em aguardente à nossa frente (não no vapor da máquina do café) pelo Sr. Rui que me queimou dois dedos quando, após me ser servido, o tentei pegar pelo balão em vez da base, o que provocou momentos de gargalhada entre nós. Salvaram-se os lábios. Em resumo: comida maravilhosa, a destacar os dois pratos acima, e atendimento de excelência. Muito obrigado por tudo, Sr. Rui e menina Tânia e ao resto da equipa. Voltarei definitivamente quando for para esses lados.