Restaurante MA em Coimbra

Foi já há muito tempo atrás mas ficou na memória! Delicioso!

Experiência ótima, sushi de excelente qualidade e atendimento do mesmo nível. Jantámos na sala e fomos servidos pelo Bernardo, que nos acompanhou ao longo dos vários momentos da degustação com muito conhecimento e grande simpatia, o que deu um toque pessoal mesmo não estando ao balcão. O chef Luís também foi ter connosco por duas vezes para apresentar alguns dos momentos e garantir que estava tudo bem. A repetir no futuro

Uma experiência gastronômica de outro mundo.

Melhor experiência gastronómica que tive com a minha esposa. 16 momentos que vamos guardar para sempre na nossa memória.

É a terceira vez que vamos a Ma e é sempre uma experiência maravilhosa.

A experiência foi espetacular em todos os sentidos. Altamente recomendada se você estiver em Coimbra!

Um restaurante verdadeiramente excepcional que oferece sabores únicos. Se você procura celebrar uma ocasião especial ou experimentar algo diferente, este é o lugar ideal. A entrada também é discreta, lembrando um pouco um bar clandestino. No geral, nossa visita foi uma experiência muito agradável e memorável. Agradecemos à equipe por uma noite inesquecível.

Absolutamente excepcional, tudo foi perfeito! Guardaremos esta noite na memória por muito tempo.

Uma experiência Omakase incrível. O chef Ricardo Casqueiro e sua equipe são verdadeiros profissionais e foi um privilégio sentar e observar sua mágica. Recomendo muito sentar no balcão, onde você realmente aprende como paixão e habilidade se unem para produzir uma refeição incrível, com uma apresentação e um sabor excepcionais. Os sabores Umami, o wasabi autêntico e a bela apresentação. Parabéns também ao sommelier, que não só escolheu uma harmonização excelente, como também fez um ótimo trabalho ao contar a história do vinho ou do saquê e explicar por que os escolheu para cada prato. Eu não tinha planos de voltar a Coimbra, mas o Restaurante MA talvez seja um bom motivo para isso.

Espetacular. Não tenho palavras para descrever a experiência. Só quem vive que sabe! Recomendo!