Restaurante Faz Frio em Lisboa

14/05/2025: O interior merece um sólido 5 – a decoração é elaborada e cheia de personalidade. A localização é conveniente, a poucos passos do metrô e da estação de trem. Atrai claramente um público local fiel; no final da noite, o lugar estava lotado, e parecia que toda a máfia do bairro do Areeiro estava reunida no andar de cima – todos vestidos com ternos pretos idênticos e camisas brancas. O chef e a equipe da cozinha usam chapéus divertidos e antigos, que lembram um filme antigo, o que adiciona charme. Uma carta de vinhos escrita à mão e menus divertidos em lousa adicionam um toque pessoal e nostálgico. Quanto à comida... é comida portuguesa tradicional, com muito azeite. Experimentamos a Açorda – um prato à base de pão que definitivamente é um gosto adquirido; o Bacalhau à Lagareiro estava imerso em azeite, acompanhado de batatas e legumes cozidos; a salada de polvo estava muito avinagrada para o nosso gosto, com um sabor mais parecido com saladas em conserva ao estilo coreano; e os cogumelos marinados estavam aceitáveis. Será que voltaríamos? Provavelmente não.

30/04/2025: Gostamos muito do Alqueire. Foi o dia depois do apagão, ainda com problemas de sistemas fora do ar e falta de alguns suprimentos, mas fomos muito bem atendidos, comimos excelente arroz de polvo e polvo a lagareiro, e de sobremesa um cheese-cake de goiabada delicioso. O lugar é muito simpatico, com uma decoração muito original, o chef preparando os pratos no meio do salão a vista dos clientes. Tal vez a noite ainda seja mais interessante curtir o restaurante, mas em qualquer caso vale muito a pena conhecer o Alqueire. Excelente carta de vinhos e preço justo.