O prato de filé mignon na verdade é um bife fino ( MUITO FINO) de alcatra, enrolado com queijo e fiambre, mas o bife é tão fino que só consegue enxergar se prestar muita atenção pra não confundir com o fiambre, e por ter bife apenas nas pontas, ou seja, é uma enganação, e não estou exagerando,não da pra sentir o sabor da carne, o restante da comida era boa.