Restaurante Baiana (NOVA GERÊNCIA) em Porto Santo

Comida muito deliciosa, a minha mãe pediu o prato de peixe do dia e eu comi Ravioli, bom atendimento limpo e simpático, tempo de espera o que se pode esperar na ilha :)

Noite encantadora neste restaurante de altíssima qualidade no centro de Vila Baleira. O menu foi revisado para refletir a disponibilidade sazonal e inclui mais sabores locais. Escolhemos barriga de leitão e risoto de pato e ambos foram excelentes. Eles vieram como refeições preparadas com toques individuais de originalidade do chef. A comida é possivelmente a melhor que comemos na ilha durante a nossa estadia de 6 semanas este ano. O serviço é simpático e eficiente e o vinho da casa é excelente. Tivemos uma refeição excepcional a um preço muito razoável, altamente recomendado.

Tivemos uma experiência muito boa aqui. O restaurante serve comida italiana moderna, imaginativa e interessante. Para começar, compartilhamos uma berinjela à parmegiana que estava deliciosa, berinjela assada com queijo crocante e tomates assados ​​com rúcula temperada por cima. Para o prato principal, comi macarrão ossobuco que tinha muita carne macia e um sabor muito profundo. Os cogumelos crus foram uma surpresa, mas gostei deles. Também comemos ragu de tortellini que também estava delicioso, não um molho tipo bolonhesa como você poderia esperar, mas um molho de carne cozida lentamente com creme. A sobremesa era um pastel de nata desconstruído, com sorvete de limão, mais uma vez não era o que eu imaginava, mas interessante. O vinho da casa custava 15 €. 50 e era realmente muito bom. O serviço foi muito bom, apesar de ser uma noite de sexta-feira relativamente movimentada. Os preços são razoáveis ​​para esta qualidade de comida, serviço e atmosfera. Já comemos em muitos restaurantes do Porto Santo e este é um dos melhores.

Excelente localização, Próximo dos pontos mais atrativos da Vila Baleira. Mas o ponto alto deste restaurante/bar, é o profissionalismo e delicadeza dos funcionários (Nuno, Jussara e Viviane), e um dos Chefes, Rafaela.Esta jovem tem uma sensibilidade e dedicação imensa por tudo o que faz, e tem um rapport holístico e filosófico em sua narrativa, gastronómica e socialmente. Parabéns a todos PS: adorei o vosso Cheese Cake e o café espreesso que foi muito bem tirado pelo Nuno.

Almoço delicioso, pizza vegetariana e massa à carbonara, ambas estavam óptimas! E a sobremesa - tiramisu foi a cereja no topo do bolo.

"A Baiana do Porto Santo oferece deliciosos pratos italianos acompanhados de um atendimento impecável. Visita obrigatória!"

Um restaurante com cara nova, um menu muito chamativo com os pratos muito bem decorados e saborosos! Um pequeno grande problema é o uso de coentros no lugar da salsa (se bem que isso é mais a gosto pessoal mas que faz uma mudança tremenda nos sabores) para pratos principais a escolha de pizzas deixa um pouco a desejar sendo que apenas temos 6 escolhas se bem me lembro.... em relação a sobremesa recomendo vivamente o mil folhas, esse não tenho nada a reclamar foi simplesmente divinal!! Obrigado!

Lieu très calme et bien pensé. Le thon était majestueux. Nous recommandons !!

Neues, modern eingerichtetes, italienisches Restaurant. Wir haben hier im September 2023 zwei Pizzen mit jeweils einem Glas Hauswein und Mineralwasser bestellt. Wir waren die einzigen Gäste. Die Pizzen waren spärlich belegt, geschmacklich gut, aber auch nichts besonderes. Der Hauswein zu 5 Euro war sehr knapp eingeschänkt und qualitativ höchstens mittelmäßig. Trotz Coperto gab es weder Brot noch andere Knabbereien vorweg. Den Preis empfanden wir für die angebotene Menge und Qualität (auch unter Berücksichtigung des höheren Preisniveaus auf Porto Sant) für deutlich überzogen.

Comida excelente! Massa fresca e com ingredientes de qualidade. Serviço igualmente bom. Recomendo vivamente!