Restaurante As Thermas Lda. em Covilhã

A comida era muito boa, arroz de zimbro, apesar do preço ser muito elevado para os pratos em geral. Fora isso, o empregado que nos atendeu era muito simpático. Mas podiam melhorar alguns pormenores, como não trazer o vinho tinto frio e o pão torrado estava super rijo.

A comida e o vinho da casa estavam deliciosos. Comemos cabrito cozido com especiarias e javali com castanhas, uma salada mista e alguns aperitivos que trouxeram sem pedir e pelos quais cobraram caro: azeitonas, mini queijos (espetaculares!) e geleia. Tudo estava muito saboroso. Excelente custo-benefício. IMPORTANTE: NÃO VÁ ÀS 14H. Não tivemos tempo para comer com calma; eles fecham às 15h e saímos correndo às 15h15, o que foi uma falta de consideração da nossa parte. FOMOS COM NOSSO CACHORRO E O DEIXAMOS DO LADO DE FORA, À VISTA, AO LADO DA NOSSA MESA. Eles não permitem a entrada de cachorros e não os alimentam do lado de fora.

Restaurante acolhedor, comida muito boa. Atendimento muito agradável

A comida muito boa e em bastante quantidade. Excelente recepção.

Fomos recebidos, com um sorriso, logo á entrada pelo Sr. Isaac, que nos acompanhou a mesa. Refeição 10 estrelas. Muito bem confeccionado e saboroso. Venham com fome. Doses generosas. Muitos parabéns á cozinha.

Excelente! A primeira vez nunca se esquece, portanto este arroz de zimbro vai ficar para sempre na memória. 😄 staff simpático, bom ambiente e, como esperado, um excelente queijo da serra para entrada. Nada a apontar. Recomendo!!

Existem restaurantes que, se não são perfeitos, andam lá muito perto. “As Thermas” é um desses casos. Atmosfera acolhedora, equipa super simpática e pratos de comer e chorar por mais. Numa curta estadia em Unhais da Serra, visitámos este restaurante duas vezes e teríamos voltado mais vezes, se a primeira visita tivesse sido mais cedo. Tudo o que provámos estava excecional, com especial destaque para o cabrito e para o arroz de zimbro. Este último impressionou particularmente, pelo ponto perfeito de sal — muito difícil de atingir quando há enchidos envolvidos — e pelo arroz, também ele no ponto ideal. Se estiverem pela zona, mesmo que seja na Covilhã, não deixem de visitar esta pequena pérola gastronómica. Recomendo vivamente. There are restaurants that, even if they’re not perfect, come very close - and “As Thermas” is one of those cases. A welcoming atmosphere, a super friendly team, and dishes that leave you wanting more. During a short stay in Unhais da Serra, we visited this restaurant twice and would have gone back even more times if our first visit had been earlier. Everything we tried was exceptional, with special mention to the roast kid goat and the juniper rice. The latter was particularly impressive, with the seasoning perfectly balanced—something that’s quite hard to achieve when cured meats are involved—and the rice cooked to perfection as well. If you’re in the area, even as far as Covilhã, don’t miss the chance to visit this little gastronomic gem. Highly recommended.

Comida ótima, serviço ótimo. Arroz de zimbro foi a estreia da noite.

Boa comida e bem servido. Um pouco caro.

Uma experiência a repetir. Atendimento amigável e atencioso, ambiente moderno e agradável e comida irrepreensível!!!!!