Restaurante A Cozinha das Malheiras em Oeiras

20/09/2024: Já conhecia o restaurante e era sempre um prazer, por isso insisti em voltar. Uma decepção! Como entrada pedi ameijoas à Bulhão Pato. Fazem-nas com vinho e nem sequer eram frescas. O prato já meu conhecido doutras andanças foi o folhado de bacalhau com gambas. O folhado duro, o recheio completamente frio e apenas os legumes estavam bons e quentes. Embora não me apetecesse sobremesa não resisti a pedir as cornucópias de pastel de nata. Azar, ao contrário do habitual, de pastel de nata não tinham nada o creme era mesmo de leite creme. Até o serviço foi deficiente: jamais o empregado perguntou se tínhamos gostado e a garrafa de água com gás da qual tinha servido dois dedos em cada copo tinha desaparecido. No final tivemos de pedir para beber água e mesmo assim o empregado foi verificar ao computador antes de ir à procura da garrafa. Péssimo! A não voltar.

29/05/2024: Tuvimos una velada gloriosa en la Casa the Dizima, desde el ambiente, hasta el servicio y la calidad de la comida fue solo un equilibrio perfecto de una comida En primer lugar, diré que para un restaurante Michelin no se sentía pegado, se sentía cómodo, divertido, abrazando incluso desde el minuto en que entramos hasta tres horas después cuando nos fuimos El error que cometimos fue asumir que como es un restaurante Michelin y esperando que las porciones fueran pequeñas, teníamos demasiado de sus maravillosos panes... eso fue un error ya que las porciones son muy generosas y créeme cuando digo que dejar algo de su comida perfecta atrás d porque has comido demasiado pan chi no es algo que quieras hacer Otra cosa que puedes hacer aquí pero que no puedes hacer en la mayoría de los restaurantes Michelin es conseguir una buena botella de vino por menos de 40€ Sin hablar de la comida, creo que el filete de entrecote con puré de trufas fue una de las mejores porciones que he probado durante mucho tiempo, no es que las otras porciones no fueran increíbles también. Lo corto y lo largo de la misma, si no has estado aquí, te recomendaría encarecidamente que vayas