Primus em Fafe

26/06/2026: A comida estava excelente. O garçom foi muito bom, atencioso e nada insistente. Então, outra pessoa interveio, insistindo para que experimentássemos o pão com manteiga caseiro. Pensamos que seria cortesia, dada a apresentação. Mas foi adicionado à conta, mesmo tendo pedido uma entrada antes do prato principal. O garçom chegou a comentar com essa pessoa. Além disso, a mulher em questão era excessivamente familiar: tocava meu braço repetidamente após cada tentativa de nos incentivar a pedir mais comida. Seria ela sócia do dono? Estaria interessada nos lucros? Ficamos com uma impressão desagradável. O Guia Michelin certamente não tolera esse tipo de comportamento. Não somos ingênuos.

11/06/2026: Tivemos uma refeição muito agradável, com sabores únicos nas entradas e uma paella magnífica preparada pelo chef. O serviço foi atencioso e simpático. Se voltarmos a Guimarães, com certeza voltaremos ao Babachris!