Pregus em Loulé

18/09/2026: Jantamos no Pepper's Steakhouse duas vezes. Na primeira vez, ficamos encantados. O melhor bife que já comi. Serviço impecável e um ambiente ótimo (5 estrelas em tudo). Na segunda vez, porém, havia outros funcionários. Desta vez, o serviço foi bem mediano para um restaurante desse nível, e a carne também estava apenas mediana. No geral: 1ª noite excepcional (5 estrelas), 2ª noite razoável (3 estrelas). No geral, 4 estrelas. A relação custo-benefício não é das melhores. É um restaurante sofisticado, com alta qualidade e, portanto, preços muito altos. No entanto, em um restaurante como este (com esses preços), o serviço e a comida precisam ser consistentemente excelentes, com todos os garçons/chefs, todos os dias.

16/09/2026: No geral, tivemos uma boa experiência, com comida realmente deliciosa, mas o serviço definitivamente poderia ser melhorado. Diogo, nosso sommelier, realmente entende de vinhos e nos recomendou um vinho excelente. Nós realmente apreciamos. O único ponto negativo foi a demora na chegada do vinho e da água. Antonio, nosso garçom, parecia bastante distraído e também distraía os outros garçons, frequentemente olhando por cima dos ombros deles para ver o que estavam fazendo. Quando terminamos as entradas, já tínhamos sete garçons diferentes à nossa mesa, o que tornou o serviço um pouco caótico. O frango grelhado estava bem cozido e suculento, mas era apenas razoável, nada de especial. Também pedimos o prato para compartilhar com três tipos diferentes de carne e vários acompanhamentos. Este foi, sem dúvida, o ponto alto. A carne estava muito bem cozida, lindamente apresentada e de excelente qualidade. Os acompanhamentos também estavam muito saborosos. Para a sobremesa, pedimos o crumble de maçã e ruibarbo. O sorvete de baunilha foi feito na nossa frente, o que foi um toque muito agradável. Infelizmente, a torta crumble estava muito mole, com muita fruta, mas quase nenhuma textura crocante ou de bolo. No geral, a comida estava boa, a carne excelente e o ambiente externo era agradável. Infelizmente, o serviço pareceu bastante desorganizado e precisa melhorar.