Porter Bistro em Lisboa

O Porter Bistro foi uma das mais agradáveis ​​surpresas da nossa estadia em Lisboa. Um restaurante elegante e acolhedor, onde cada detalhe é meticulosamente pensado. A comida é simplesmente excelente: ingredientes de alta qualidade, pratos lindamente apresentados e, em especial, o peixe fresco cozinhado na perfeição, com sabores autênticos e refinados. Cada prato confirmou a atenção meticulosa da cozinha aos detalhes. O serviço é impecável: profissional, simpático e atencioso, sem nunca ser intrusivo. Os funcionários são experientes, prontos a dar conselhos e a fazer com que todos os clientes se sintam à vontade. Uma experiência gastronómica que recomendamos vivamente a quem procura um jantar de alta qualidade em Lisboa. Parabéns a toda a equipa; voltaremos com certeza!

A comida estava incrível, e os funcionários foram muito atenciosos e simpáticos! Ficamos hospedados no hotel com um serviço igualmente excepcional.

Funcionários simpáticos. Comida muito boa. Com certeza voltarei!

Visitei o hotel no dia 25 de dezembro para participar da aula de degustação de Pastel de Nata. Gostei muito de experimentar tantos pastéis de nata deliciosos e fiquei impressionado com o excelente atendimento do funcionário que ministrou a aula. Também experimentei o pastel de nata de pistache que ele recomendou e estava absolutamente delicioso. Embora não tenha tido tempo para conversar com os funcionários, gostaria de expressar minha sincera gratidão.

Eu e minha esposa estávamos passando pelo Porter numa certa noite e achamos que parecia ótimo, então reservamos para a noite seguinte e devo dizer que foi fabuloso! A comida, o atendimento e os coquetéis estavam incríveis. Gostaria de agradecer a todos os funcionários por cuidarem tão bem de nós, especialmente ao jovem barman, que preparou um coquetel maravilhoso para mim. Muito obrigado!

Como estávamos hospedados no hotel, resolvemos experimentar o restaurante. Estávamos com nosso filho pequeno e os funcionários foram muito atenciosos e prestativos, o que nos deixou muito gratos. A maioria dos nossos pedidos estava ótima. Alguns pratos poderiam ser considerados salgados, mas acredito que seja algo regional. Gostaria que o restaurante tivesse mais opções de frutos do mar. Minha única reclamação foi sobre o filé mignon. Pedimos ao ponto para malpassado, mas estava malpassado demais para o meu gosto. Tirando isso, tivemos uma ótima experiência. O gerente ofereceu nossa sobremesa (Dame Noir) como cortesia devido à minha reclamação sobre o bife. Não entendo muito de vinhos, mas a recomendação do gerente foi excelente. No geral, uma experiência muito agradável.

Pratos criativos e deliciosos com serviço de primeira.

O Porter Bistro é um daqueles lugares raros e excepcionais onde os bons e velhos valores ainda se mantêm. Cozinha portuguesa e mediterrânea requintada, executada com a perfeição francesa. Arte culinária sólida com aromas refinados. Nota-se imediatamente a paixão deste chef pela sua arte. Além disso, o serviço, muito simpático e de mente aberta, é também altamente competente. Como clientes, sentimo-nos excepcionalmente confortáveis ​​e bem-vindos. Jantámos aqui duas vezes e voltaremos com todo o gosto no próximo ano. Em suma, podemos afirmar que a cozinha de alta gama é profissional e criativa, demonstrando também uma sólida arte culinária. Já estamos ansiosos por desfrutar da hospitalidade e da magnífica comida no próximo ano.

Tivemos uma ótima refeição na nossa primeira noite no hotel. Nas outras noites, fomos ao bar para tomar uns drinques ou vinho do Porto. Ótima experiência, tanto para hóspedes do hotel quanto para outros. Ou seja, não é "apenas um restaurante de hotel". É um destino por si só. Altamente recomendado.

A comida era deliciosa e a equipe foi muito gentil.