Poncha Bar Tibúrcio em Câmara de Lobos

14/09/2026: Apenas sopa de peixe e cerveja. Ainda estava muito quente para um jantar completo. Mas a sopa estava muito boa. €7,50

11/09/2026: Hoje fomos ao Sete Mares e ficamos impressionados com a comida e o serviço. Passamos 5 dias no Funchal e decidimos vir para este lado da ilha. Só tínhamos experimentado a culinária e as bebidas tradicionais, pois foi por isso que viemos à Madeira, e estamos muito contentes por termos vindo aqui. O Fabio foi o nosso incrível garçom e as suas recomendações sobre o que era verdadeiramente tradicional foram fantásticas. Por recomendação dele, experimentámos o peixe-espada, os camarões ao molho de vinho da Madeira ❤️, as lapas grelhadas (que foram as melhores entre as 4 que comemos até agora) e o Bolo de Caco. Tínhamos vontade de pedir mais, mas ele foi honesto e disse que seria demais (e tinha razão, o que foi diferente de todos os outros garçons que nos tiveram até agora, que insistiam para que pedíssemos mais). Tudo estava incrível! Se os nossos estômagos aguentassem, teríamos comido muito mais! As bebidas eram as autênticas! Experimentei a Poncha várias vezes durante minha estadia e logo aprendi que a verdadeira Poncha é feita com rum e sucos naturais, enquanto muitos lugares tentam vender algo feito com tequila ou vodca e suco de fruta engarrafado. Também experimentei a Caipirinha e a Nikita, que estavam ótimas. Sinceramente, a comida estava ótima, mas o Fabio realmente fez a diferença na nossa estadia. As recomendações dele foram perfeitas e ele até nos sugeriu um passeio de barco no morro com vista para a cidade. Não tirei fotos da comida porque fiquei muito empolgado.