Pizza na Praia Carcavelos em Cascais

27/01/2026: Pessoal muito atencioso, cordial e simpático, comida com apresentação e sabor excelente. Sala e ambiente 5*

24/01/2026: Era dezembro, mas o sol brilhava intensamente, como em todas as outras vezes que estivemos no Maré José Avillez, em Guincho. Este restaurante de José Avillez tem Filipe Pina como chef executivo, e não poderiam ter encontrado ninguém com maior paixão por frutos do mar do que Filipe. Empoleirado nas falésias de Guincho, com vistas deslumbrantes, Filipe cozinha com entusiasmo e alma os melhores peixes e frutos do mar que a nossa costa tem para oferecer. Os agora famosos cones e tartares já são clássicos. Os camarões salteados com alho e pimenta acompanham esses clássicos, mas as bolinhas de lagosta, que não constam do menu e são servidas apenas para alguns, foram a surpresa de uma refeição que já se esperava ser excelente. Também experimentamos um prato criado a pedido de um dos filhos de José Avillez, uma espécie de carpaccio onde fatias finas de atum são delicadamente colocadas num prato, abrindo e refrescando o paladar para a estrela da refeição. O magnífico prato de frutos do mar com robalo, amêijoas, lulas e camarões vermelhos, cozinhados na perfeição, convida-nos a ficar até tarde da noite a provar os vários vinhos disponíveis ou os espumantes sugeridos pela equipa, antes de começarmos novamente com alguns pratos individuais de frutos do mar. Parabéns ao Filipe e a toda a equipa do Maré por nos receberem sempre com tanta cordialidade. Obrigado por tudo.