Este fim de semana e no próximo está a acontecer no Concelho de Mafra a Mostra Gastronómica dos Sabores da Tapada Real, onde vários restaurantes do Concelho confeccionam pratos com carne de Caça. A minha visita foi no Restaurante Pingo na Brasa que fica situado no Gradil uma pequena localidade do Concelho. Restaurante simples e de serviço familiar. Para começar veio Pão, Azeitonas e uns saborosos Rissóis de Gamo. A minha escolha para prato principal foi Perna de Gamo Assada e Fatiada acompanhado com Castanhas (vieram à parte e esqueci-me da foto), Arroz Selvagem, Grelos e Batata Frita Caseira. Prato bem confeccionado, a carne vinha com o seu sabor característico a Caça e servido numa quantidade generosa. Acompanhei com bom Vinho Tinto da Casa e finalizei com um ótimo Semi Frio de Maçã com cobertura de Serradura. Refeição na casa dos 20€ por pessoa.
Restaurante familiar.
Tem preços acessíveis, mas na região existe mais barato.
Comida nada de especial.
O arroz estava bom.
A carne da espetada que comi não tinha muito sabor mas não estava má.
As batatas fritas eram más.
As sobremesas podiam ser mais generosas.
O café é demasiado caro (1 euro) e é fraco.
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