Petrus Snack Bar em Coimbra

09/06/2025: Encontrado no Happycow e no Google Maps. Boa quantidade e qualidade para um prato saudável. Cardápio diferenciado (dá para perceber se tem algo que não se quer). Atrasado para o horário (chegamos 20 minutos depois do horário de abertura e eles não estavam prontos para servir ninguém). Poderiam adicionar mais sabor ao arroz e ao boulgour (molho). Eles estavam um pouco secos/sem graça, então poderiam fornecer temperos, sal, pimenta e azeite/vinagre para quem precisa de mais aroma na refeição. Econômico. Com certeza, voltaria!

09/03/2025: Estive aqui várias vezes e voltarei 100%. Equipe encantadora e um menu de almoço macrobiótico simples e delicioso, feito em casa (vegano), baseado em plantas, está sendo servido.