Pedro & Inês em Coimbra

O ambiente do restaurante é fantástico. Os jardins onde jantamos são maravilhosos; são a melhor parte do restaurante. Pedimos o menu fixo de €27: salada de melão, muito boa; lombo de porco, que estava bom, embora a salada de batata-doce que o acompanhava estivesse um pouco sem graça; e o bolo de ricota de sobremesa, que também estava bom. Altamente recomendado.

Atendimento muito personalizado e com cuidado. Comida fresco e muito saborosa. Vista mar avisar

Que lugar maravilhoso! Almoçamos no Pedro & Inês e fomos acomodados no jardim, que era absolutamente lindo e tornou toda a experiência ainda mais especial. O ambiente era calmo, elegante e cheio de charme. Escolhemos o menu Pedro & Inês e cada prato estava soberbo. O ceviche de atum estava fresco e perfeitamente equilibrado, o ensopado de bacalhau com camarões pequenos e pil-pil de hortelã era refinado e cheio de sabor, e a paleta de porco com castanhas, cogumelos e marmelo estava tenra, rica e absolutamente deliciosa. A sobremesa — o pudim Abade de Priscos — foi a finalização perfeita. O que realmente fez a experiência se destacar, além da comida e do belo jardim, foi o serviço. Impecável: acolhedor, profissional, atencioso e com um ritmo perfeito. Um almoço verdadeiramente especial num cenário deslumbrante. Definitivamente um lugar para onde voltaremos, e digno de uma estrela Michelin.