Pastelaria H2 em Coimbra

Com simplicidade clássica, sem pretensões desnecessárias, em tigelas que lembram a minha mãe, é servida a rica e abundante sopa de peixe. À primeira mordida, os ricos sabores do mar explodem o paladar e a sensação geral é de mar na primavera, repleta de aromas e o aroma de águas calmas. O guia Michelin sentiu falta desta sopa. E a chapanta básica de carne de cabra embebida em vinho, excelente, mas se quiser comê-la, é aconselhável chegar antes das 13h, caso contrário, provavelmente acabarão. E a sobremesa é arroz doce com canela e limão, na medida certa, perfeito para finalizar uma refeição.