Organi Chiado em Lisboa

03/07/2026: Chegamos sem reserva e esperamos cerca de 30 minutos por uma mesa e mais 30 minutos pela comida, mas valeu a pena. Pedimos arroz de pato, um dos pratos mais tradicionais de Portugal: arroz cozido em caldo de pato, rico em sabor, gratinado com fatias de chouriço crocante por cima. Estava realmente excelente e muito farto. O outro prato foi polvo grelhado com batatas cozidas e legumes: o polvo estava incrivelmente tenro, bem grelhado, com aquele leve sabor defumado que o torna especial. Temperado simplesmente com azeite, estava simplesmente excelente. Para finalizar, experimentamos duas sobremesas tradicionais. O Bolo de Bolacha foi o nosso favorito: um bolo em camadas de biscoito, café e creme de chocolate, macio e delicioso, que lembra um Kinder Paradiso mais cremoso. Verdadeiramente delicioso. Também experimentamos a Sericaia, uma sobremesa tradicional do Alentejo servida com bastante canela. Pessoalmente, achei um pouco intenso demais: a canela dominou completamente o sabor da sobremesa, então não era do nosso agrado. Serviço muito simpático, ambiente autêntico e excelente relação custo-benefício. Se estiver em Lisboa, definitivamente vale a pena esperar.

30/06/2026: O jantar estava bom. Não diria nada de especial, mas gostei e recomendo.