Open Brasserie Mediterranica em Lisboa

Ótimo para celíacos, atendimento muito simpático.

Esta fue una de las mejores comidas que tuvimos en Portugal. Joya escondida justo al lado del bulevar principal. Chef nos proporcionó una delicia encantadora antes de nuestro aperitivo. Toda la comida, incluido el postre, fue excepcional.

Tudo estava perfeito. Fomos a este restaurante porque sabem lidar com clientes com intolerância ao glúten. Eles foram extremamente atenciosos e tudo estava delicioso.

Certificato per il senza glutine. Ottimo il risotto e la pasta. Piccolo suggerimento: indicare quando i piatti contengono aglio.

Comemos delicioso e a equipe foi super simpática. A burrata inicial foi ótima!!! E o fato de ela ser GF é uma vantagem incrível. Voltaremos para experimentar as sobremesas!!!

Escolhemos este lugar pelo seu menu sem glúten (com certificação). O restaurante é de primeira qualidade, tanto em termos de serviço como de comida. Ótimo atendimento. Um dos melhores restaurantes que já experimentamos em Lisboa. Altamente recomendado para uma experiência gastronômica de alto nível (acima da média em comparação com restaurantes do dia a dia).

O "Open Brasserie" é um restaurante moderno e requintado, pertencente à rede ACP (Associação Portuguesa de Celíacos), localizado no "Inspira Liberdade Boutique Hotel", um hotel de 4 estrelas perto do Hospital de Santa Marta. Além das opções sem glúten, o seu menu rico e variado oferece também opções veganas/vegetarianas e sem lactose. O restaurante oferece pratos típicos mediterrânicos e portugueses, confeccionados com ingredientes de alta qualidade, com atenção meticulosa aos detalhes e às combinações. Fui almoçar lá com a minha família e, mesmo com a cozinha prestes a fechar quando chegámos, a equipa, extremamente simpática e, posteriormente, muito atenciosa e conhecedora, recebeu-nos mesmo assim e sentou-nos na zona do bar. Saímos muito satisfeitos. Recomendo experimentar o carpaccio de polvo... muito bom. Os preços estão em linha com a qualidade dos pratos oferecidos.

O restaurante é bonito e bastante acolhedor, a refeição não foi nenhuma surpresa, mas bastante boa. Ofereceram-nos pão que chegou com um recipiente com azeite e vinagre, o que surpreendeu uma francesa, mas porque não. No entanto, fiquei desapontado: cobrados 2 copos de água por pessoa, 3 € enquanto a garrafa ainda estava meio cheia (sem comunicação sobre o assunto) + 2 € por pessoa para cobertura (também não indicada).