Ambitionierter Fine Dining Ansatz in einer etwas runtergekommenen Shisha Bar. Es scheint so dass sich zwei sehr unterschiedliche Betriebe eine Location teilen - leider auch einen Waschraum der entsprechend aussieht. Ambiente also nix. Es gibt vier feste Menüs und da gibt man sich wirklich Mühe. 40€ für zwei Personen ist ein mehr als fairer Preis und man bekommt dafür sehr gute Leistung. Nichts was mit Spitzengastronomie mithalten könnte, dazu fehlt es an Gewürzen und Qualität aber lobenswert dass es einen anderen Ansatz gibt als den den Inhalt des Fischernetzes einfach auf den Grill zu werfen. Sehr nette und engagierte Bedienung!
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