O Vinhaça em Lisboa

A comida só melhora com o atendimento. Gentileza e profissionalismo Altamente recomendado seguir as instruções e sugestões de seus garçons

Parabéns pela excelente comida servida com habilidade! Pessoal super simpático e prestativo! Henrique

Muito mediano, não gostamos muito e a recomendação de vinho foi a pior, cara e ruim.

I highly recommend this place of true Portuguese tradition. Gerenciado com habilidade e habilidade. We were looking for a place with traditional cuisine and with difficulty but we found it. Sardinhas e polvo cozinhados com habilidade. Abundant dishes accompanied with quality local wines. Sobremesa e Porto/Madeira de boa qualidade. Preços bem merecidos. Muito bem, continuará sendo uma bela lembrança. Obrigado.

Uma pequena joia gastronómica no autêntico coração de Lisboa Numa cidade que, apesar de prosperar como destino turístico, corre por vezes o risco de perder a alma da sua tradição culinária, O Vinhaça destaca-se como um farol de autenticidade e requinte. Neste espaço intimista e atento a cada detalhe - poucos lugares sentados, iluminação acolhedora, ambiente familiar mas nunca informal - tive o prazer de viver uma experiência gastronómica que concilia com a verdadeira cozinha portuguesa. A anfitriã, uma verdadeira lisboeta, é uma presença constante e educada na sala. Sommelier competente e mestre da hospitalidade discreta mas acolhedora, ela guia o serviço com mão experiente, propondo com elegância rótulos locais que acompanham perfeitamente os pratos. Destaca-se a deliciosa degustação do Porto e da Madeira, curada com a mesma paixão reservada ao resto da adega. A cozinha, confiada a um chef que teve a amabilidade de se apresentar pessoalmente - um gesto raro e sempre apreciado - oferece pratos tradicionais habilmente interpretados, com matérias-primas locais de elevada qualidade. O polvo, segundo os meus comensais, foi um dos melhores que já provaram. A ementa oferece opções equilibradas de carne, peixe e vegetais, o que não é de admirar: como vegetariano, encontrei pratos pensados ​​e cozinhados com cuidado, sem nunca cair em escolhas banais. Num contexto gastronómico cada vez mais padronizado, O Vinhaça representa uma paragem obrigatória para quem quer realmente conhecer a cozinha portuguesa, interpretada com amor e competência. Recomendado com entusiasmo, tanto aos amantes da boa comida como aos que procuram a elegância da autenticidade.

Fabulosa empresa familiar com comida tradicional com um toque especial. Eles são extremamente atenciosos e prestativos e nossa comida estava deliciosa. Embora sejam tapas aconselham apenas três pratos para duas pessoas e têm razão. Os nossos pratos de Bacalhau, Polvo e Pimentão Vermelho estavam deliciosos. É peculiar, mas a sua lista de vinhos é “física”, eles mostram as garrafas que possuem - o seu conhecimento e descrições são muito informativos. Eu recomendaria uma visita.

Lugar maravilhoso. Um dos nossos favoritos durante a nossa viagem. Nossa garçonete estava cheia de conhecimento e foi muito gentil com minha família e filhos. Nos sentimos bastante bem-vindos

Eu recomendo 100% este restaurante! A comida é divina, o vinho excelente e as garçonetes são absolutamente adoráveis! Para ser testado sem hesitação. Menção especial ao polvo que estava fabuloso 😍

Petit restaurant vinothèque. Belle découverte ou nous avons dîner en compagnie de deux autres touristes canadiennes qui nous ont conviés à leur table en nous voyant déçus de devoir dîner sur la terrasse. Les conseils des serveuses sur les tapas et les desserts sont très judicieux et apparemment sur les Porto et les vins aussi (d'après nos compagnes de table). Tout était excellent pour un prix raisonnable. Parfait !

Pranzo con amici, mangiato benissimo, grande scelta di vini locali presentati con passione e competenza dalla proprietaria. Davvero un'ottima sosta a Lisbona!