O Pacato em Lisboa

Muitas opções de pequeno almoço, estava uma delícia!

Estava tudo muito bom, peixe fresco, coelho estudado. Em frente a praça, muito agradável!

Hoje descobri uma açorda de camarão divinal no O Pacato, Alto de S. Amaro. A açorda nasceu como prato humilde, feito com pão duro, alho, azeite e coentros, mas foi ganhando novas formas com o tempo. A versão de camarão tornou-se das mais queridas: cremosa, reconfortante e cheia de sabor a mar. É incrível ver como um prato tão antigo continua a surpreender e a encantar à mesa.