08/03/2024: Susana é a melhor!! Viemos 4 vezes em 6 dias e cada vez foi incrível! Muito obrigado.
11/12/2023: Tasco da Suzana é um lugar único. Lá você pode sentir o espírito local, que a maioria dos lugares locais há muito perdeu na busca por euros turísticos.
Visualmente, você não pagaria um centavo por este lugar, mas não é a aparência das paredes, mesas ou banheiro que dá vontade de sentar aqui, mas sim a franqueza, gentileza e autenticidade do Chefe. E também comida deliciosa, mas falaremos mais sobre isso em instantes.
O proprietário recebe e convida pessoalmente os hóspedes. O seu marketing inusitado, baseado em levar o cliente até ao balcão e mostrar o peixe fresco que tem para preparar hoje, é inconfundível.
Comemos peixe e podemos recomendá-lo. Os pratos são simples mas muito bons. No caso dos peixes, exagerar pode acabar em desastre, aqui a simplicidade vence as tentativas de elegância.
Ao decidir jantar na Radca da Susana, tenha em atenção que a mãe da proprietária cozinha, por isso os pratos chegam devagar. Pedimos dois peixes (Dorade e Parca).
Primeiro pegamos a Dorada, cortada no sentido do comprimento para que ambos pudéssemos aproveitar, e depois a Parca, que tivemos que dividir.
Ambos os peixes estavam muito bem preparados.
Bebemos também duas garrafas de vinho e comemos um dos petiscos servidos, e agradecemos o outro.
Pagamos cerca de 33 euros por tudo.
Pensamentos gerais:
- Suzana literalmente só tem alguns peixes de uma determinada espécie - se você chegar atrasado, pode não conseguir o que deseja.
- A tabela de preços é na melhor das hipóteses vaga, mas o resumo foi muito bom (barato para Lisboa)
- Vale conversar e brincar com a proprietária, ela é uma pessoa maravilhosa e você pode conseguir de graça. Fomos brindados com licor de cereja.
- Se você espera um serviço muito rápido, incluindo faturamento rápido, este não é o lugar para você. Na Tasca da Susana tudo acontece ao seu ritmo, mas se tiver uma jarra de vinho pode esperar pela conta. Se estiver com pressa é só esperar a Susane no balcão :)