O Chaparral em Sintra

22/03/2026: Almoçamos tarde no Restaurante Azenhas do Mar e foi uma experiência absolutamente inesquecível. O cenário por si só é de tirar o fôlego, debruçado sobre o oceano com vistas costeiras deslumbrantes — mas o que realmente tornou a experiência especial foi a excecionalidade de tudo o resto. Começamos com um belíssimo caranguejo-aranha acompanhado de arroz de coentro, fresco, delicado e cheio de sabor. Como prato principal, pedimos a cataplana de peixe e marisco com batata-doce, simplesmente extraordinária — frutos do mar ricos e cozidos na perfeição, com uma profundidade de sabor que transmitia conforto e requinte. Até os pequenos detalhes estavam impecáveis ​​— o pão e as azeitonas de entrada estavam entre os melhores que já provamos. Harmonizamos tudo com um vinho branco Esporão Reserva do Alentejo, que complementou a refeição na perfeição. O serviço foi impecável do início ao fim: atencioso, acolhedor e nunca intrusivo. Um lugar verdadeiramente especial onde a comida incrível se encontra com um cenário inesquecível. Altamente recomendado.

21/03/2026: Tive uma experiência maravilhosa neste restaurante de frutos do mar. O local tem uma vista deslumbrante para o mar, o que tornou toda a experiência gastronômica ainda mais especial. A vista era absolutamente fenomenal, principalmente durante o pôr do sol. A equipe foi muito simpática, educada e profissional, e o serviço foi excelente do início ao fim. Pedi o polvo, e estava delicioso – perfeitamente cozido, macio e cheio de sabor. No geral, recomendo muito este restaurante a todos que apreciam frutos do mar, ótimo atendimento e vistas incríveis para o mar. Com certeza voltarei.