O Baco em Ponta Delgada

28/03/2025: Durante a nossa visita ao Restaurante Michel em Ponta Delgada, tivemos uma experiência gastronómica memorável. Optei pelo porco preto, que se revelou o melhor que já provei: suculento, tenro e repleto de sabor. A minha esposa escolheu o caril vegetariano, uma opção deliciosa que destacou a criatividade e qualidade das opções vegetarianas do menu.​ O ambiente do restaurante é acolhedor e elegante, complementado por um serviço atencioso e profissional. A equipa demonstrou um conhecimento profundo dos pratos, proporcionando recomendações acertadas e assegurando uma experiência agradável.​ Gastroranking Recomendamos vivamente o Restaurante Michel a quem procura uma refeição de alta qualidade em Ponta Delgada. As reservas são aconselháveis, especialmente durante os períodos de maior afluência, para garantir uma experiência sem contratempos.

25/03/2025: Excelente refeição para uma ocasião especial. Comemos queijo com amêndoas e molho de pimenta como aperitivo, como entradas, couve-flor/grão-de-bico com curry e atum crocante e uma sobremesa de mousse de chocolate, com dois vinhos locais e um espumante azul para comemorar. Serviço amigável e atmosfera linda. Altamente recomendado!