Nau Palatina em Sintra

Que achado! A comida estava fantástica, assim como o serviço e o ambiente. Muito melhor do que a zona histórica de Sintra.

Equipe muito prestativa, comida deliciosa, ambiente tranquilo — uma experiência maravilhosa.

Lugar fabuloso e os donos são realmente ótimos. Um lugar incrível para vir e curtir a atmosfera especial. 12 pontos

Gerido por uma família. Comida deliciosa. Ótimo atendimento. Tão bom que comemos lá nas duas noites em que ficamos.

Ótimo lugar para saborear pequenos pratos locais, também vegetarianos. A equipe, o proprietário e a encantadora esposa Yolanda, que é uma ótima cozinheira, foram muito atenciosos e explicaram com carinho o que estava sendo oferecido a cada cliente. Os pratos foram os melhores que já comi nesta viagem de 10 dias. Pedi pasta de grão-de-bico, salada de beterraba, queijo de cabra derretido na torrada e o fantástico rolinho primavera de sobremesa. Uma ótima descoberta em Sintra.

O chef proprietário explica pessoalmente cada prato do cardápio do dia. Ele é simpático e confiante, o que é ótimo. O chefe de sala é sensato e simpático.

Altamente recomendado! Ótimo serviço, comida fantástica. Ótimo custo-benefício. Anfitriões muito simpáticos.

Coma aqui!!! A melhor refeição das nossas férias, eu recomendo: a torrada com queijo de cabra e figo, o prato de camarão e a barriga de porco com javali e molho de frutas. Com base na refeição incrível que tivemos, eu voltaria para experimentar mais pratos. Realmente a melhor refeição das nossas férias, acompanhada de um excelente serviço personalizado. Um restaurante local, de propriedade e administração familiar (sim, eram mesmo os maridos na cozinha; nós os conhecemos).

Petiscos diferenciados, ambiente aconchegante, atendimento especial. Recomendo petisco de porco preto saborosíssimo e uma experiência diferente que é um ovo chinês com especiarias

We zijn deze week twee keer bij Nau Palatina gaan eten. Het was beide keren een fantastische ervaring, geheel in lijn met de eerdere positieve reviews. Nau Palatina is een soort huiskamer-restaurant met een kaart die een mooie verscheidenheid biedt aan “sharing” gerechten: snacks, voorgerechten, soepen, hoofd- en nagerechten. Veel daarvan zijn familie-recepten en op basis van speciaal geselecteerde ingrediënten van bijzondere kwaliteit: heerlijke gesmolten geitenkaas op toast, wilde garnalen, mooie ham, zelfgemaakte humus, stoofschotels, zowel vlees, vis als vegetarisch. De wijnkaart is beperkt van omvang, maar biedt een goede keuze van Portugese wijnen per glas en enkele mooie wijnen per fles voor zeer schappelijke prijzen. Het restaurant is ooit begonnen als theehuis en biedt nog steeds bijzondere kwaliteit theesoorten aan. De vrouw des huizes is de chef in de open keuken en haar man geeft graag uitgebreide toelichting bij de gerechten en de wijnen en doet er alles aan om het de gasten naar de zin te maken. De kwaliteit die hier geboden wordt, ligt ver boven wat je aan de buitenkant zou verwachten. Sterk aanbevolen!