Matsu Wine Bar & Sushi em Sintra

Se você está na área e gosta de sushi, este é o lugar certo. Ontem à noite pedi comida para oito pessoas e foi a primeira vez que fui ao Matsu Sushi. Encomendei seis nigiri (8 peças), hosomaki (salmão, kappa, tekka), futomaki chef especial e três tipos de uramaki. Vindo do Japão, não estou habituado a comer sushi com cream cheese, por isso optei pelos sushis mais tradicionais. Pedi que o futomaki fosse tradicional. Eles corresponderam à minha expectativa? SIM! Depois de abrir as cinco caixas na mesa de jantar dos meus sogros, fiquei impressionado pela primeira vez com o tamanho do nigiri. Era do tamanho certo — nem muito grande, nem muito pequeno, e elegantemente apresentado. O futomaki também foi tão bom. Hosomaki foi perfeito. Normalmente mantenho minhas expectativas sob controle quando vou comer sushi fora do Japão, a menos que esteja em uma cidade grande como Nova York, mas o Matsu Sushi foi maravilhoso. Estou ansioso para jantar lá quando voltar na próxima vez. Obrigado.

Melhor sushi que já comi até hoje, o peixe muito fresco, os empregados muito profissionais e acessíveis recomendo a 100%