Maré de José Avillez em Cascais

Extraordinária experiência, muitos parabéns. A voltar, sem dúvida nenhuma.

Excelente experiência! Parabéns ao chefe Pina e a todo o staff de sala. Recomendo

Ambiente super agradável, comida deliciosa, ótimo atendimento e cardápio incrível! ❤️

Tive uma experiência maravilhosa com minha família, incluindo dois meninos bem pequenos (um bebê e uma criança pequena). A comida e a localização são fabulosas, mas o que mais me impressionou foi o serviço acolhedor e a atenção especial que deram às nossas crianças.

Tudo perfeito!! Eles entendem tudo de harmonização de vinhos e comidas, algo que raramente vejo e que aprecio muito como professora de Gastronomia! Ótimas sugestões de pratos e timing perfeito. O ambiente é sublime. Imperdível!!

Experiencia Impecável! comida serviço e ambiente irrepreensíveis! (soh o café pode ser revisto) croquetes, camarão tigre escalado, arroz carabineiro e bolo de chocolate fantásticos! a repetir!!! ps - e ainda ficámos impressionados com a velocidade do serviço p um restaurante deste nível!

Serviço atencioso, comida ótima com destaque para o arroz de carabineiro e a sobremesa de avelã. Vista maravilhosa

Ambiente muito agradável, vista linda.

Pessoal muito atencioso, cordial e simpático, comida com apresentação e sabor excelente. Sala e ambiente 5*

Era dezembro, mas o sol brilhava intensamente, como em todas as outras vezes que estivemos no Maré José Avillez, em Guincho. Este restaurante de José Avillez tem Filipe Pina como chef executivo, e não poderiam ter encontrado ninguém com maior paixão por frutos do mar do que Filipe. Empoleirado nas falésias de Guincho, com vistas deslumbrantes, Filipe cozinha com entusiasmo e alma os melhores peixes e frutos do mar que a nossa costa tem para oferecer. Os agora famosos cones e tartares já são clássicos. Os camarões salteados com alho e pimenta acompanham esses clássicos, mas as bolinhas de lagosta, que não constam do menu e são servidas apenas para alguns, foram a surpresa de uma refeição que já se esperava ser excelente. Também experimentamos um prato criado a pedido de um dos filhos de José Avillez, uma espécie de carpaccio onde fatias finas de atum são delicadamente colocadas num prato, abrindo e refrescando o paladar para a estrela da refeição. O magnífico prato de frutos do mar com robalo, amêijoas, lulas e camarões vermelhos, cozinhados na perfeição, convida-nos a ficar até tarde da noite a provar os vários vinhos disponíveis ou os espumantes sugeridos pela equipa, antes de começarmos novamente com alguns pratos individuais de frutos do mar. Parabéns ao Filipe e a toda a equipa do Maré por nos receberem sempre com tanta cordialidade. Obrigado por tudo.