LUMIÈRE Restaurante Bar em Cascais

Tivemos uma refeição deliciosa, o vitelo derretia na boca, os molhos eram todos feitos com maestria. Cada entrada estava perfeitamente cozida — os camarões, o atum selado, os croquetes de pato. Agradecemos a toda a equipe.

Fiz uma reserva com muita antecedência, por saber que este restaurante está a dar que falar em Cascais. Em poucas e boas palavras. Estupidamente fantástico! 🤩 Fidelizaram me com toda a certeza. Obrigado Aos empreendedores que criaram algo que Cascais precisava… Restaurante de qualidade e luxo em cada pormenor. Sinto me um verdadeira estrela de Hollywood.

Tivemos uma refeição deliciosa aqui com a família. Além da comida ser muito boa, o serviço é incrível e, depois do jantar, você pode passear e visitar lojinhas charmosas. Super recomendo!

Nós simplesmente adoramos este restaurante. Antes de mais nada, quero deixar claro que esta não é uma avaliação falsa, patrocinada ou gerada por inteligência artificial, como já vi muitas por aí. Viemos aqui por causa das avaliações e voltamos em duas ocasiões diferentes, dirigindo por mais de uma hora, por causa da nossa primeira experiência. O Lumière, em Cascais, é um lugar especial, e Paulo e Mario deixaram isso claro desde o momento em que chegamos. O restaurante tem um design belíssimo, é limpo e de bom gosto, e ambos os proprietários estavam muito bem vestidos e simpáticos. Mais do que isso, você percebe o quanto eles se importam com a comida e com a experiência que criam. Começamos com uma tábua de queijos servida com pão e manteiga, e como eles conseguiram fazer com que fosse tão boa, é um mistério para mim, já que é uma entrada simples. Em seguida, veio o novo prato do cardápio: camarão ao alho. Sou muito exigente com camarão e este estava maravilhosamente fresco, com sabores que se harmonizavam perfeitamente, mas o chef preparou um molho que complementava o camarão de forma impecável. Para o prato principal: O confit de pato do meu marido estava saboroso e delicioso, servido sobre um risoto de limão maravilhoso que trouxe o frescor e o equilíbrio perfeitos. Meu bacalhau com grão-de-bico fresco estava igualmente impressionante — fresco, lindamente preparado e cheio de sabor. Um delicioso brut português seco local, um excelente vinho tinto português, recomendado para acompanhar o pato, e o espresso no final completaram tudo perfeitamente. Adoramos Portugal e voltamos com frequência, e como visitantes, sempre tentamos respeitar a cultura portuguesa, escolhendo restaurantes portugueses e apreciando lugares que parecem autênticos. Eles são de Caiscas e falaram sobre o amor que sentem por Portugal. Viajamos bastante, já moramos em diferentes países e muitas vezes viajamos para comer bem, então significa muito quando um restaurante realmente se destaca. O Lumière é facilmente um dos melhores restaurantes que já experimentamos em Portugal, e parabéns ao chef pelos ingredientes frescos e sabores que combinaram tão bem. Voltamos para comer atum, salada de queijo de cabra, robalo, acompanhado do melhor Aperol Spritz que já tomei (não sei como!), e uma ótima garrafa de vinho tinto recomendada pelos donos. Este lugar realmente merece ser famoso — só não tão rápido.

Não consigo elogiar o suficiente este restaurante. É intimista, o serviço é profissional e personalizado, e a comida é de outro nível. Estávamos comemorando nosso 25º aniversário de casamento e tivemos uma maravilhosa refeição de três pratos, cada um deles verdadeiramente excepcional. Sentamos no interior, que é extremamente confortável, e com certeza voltaremos em nossa próxima visita a este ótimo lugar. Parabéns por criarem uma joia de restaurante fabulosa!

Um restaurante excelente com um ambiente sofisticado. Os dois proprietários são muito atenciosos e fazem de tudo para tornar a sua visita uma experiência memorável. A decoração é requintada. A comida é soberba. A carta de vinhos é extensa e excelente. Naturalmente, o restaurante tem preços um pouco mais elevados, mas o valor é totalmente justificado. Uma noite maravilhosa para três.

Adorei, uma experiência incrível para repetir, recomendo, 5 ⭐️

Uma experiência verdadeiramente maravilhosa; diria que é a melhor comida de Cascais. Durante a nossa estadia, voltámos ao restaurante várias vezes porque adorámos. Todos os pratos estavam deliciosos, com uma apresentação e um sabor impecáveis, desde as entradas aos pratos principais. Além disso, os dois proprietários prestaram um serviço fantástico.

Adoramos o jantar no Lumière! A atenção aos detalhes foi incrível em todos os aspectos, desde a comida, o vinho, a iluminação, as toalhas de mão do banheiro e, principalmente, o serviço. O ambiente estava perfeitamente iluminado, muito romântico. Pedimos vieiras, mousse de foie gras, robalo e bochechas de porco – tudo veio lindamente apresentado e estava absolutamente delicioso! Os proprietários estavam na recepção e foram muito gentis, nos fizeram sentir especiais e cuidaram muito bem de nós. Era aniversário do meu marido e eles tocaram "Parabéns pra você" e trouxeram uma sobremesa com uma vela de aniversário – um toque muito especial. Mal podemos esperar para voltar!

Que noite fantástica! A comida estava simplesmente sublime. Esses caras sabem como preparar frutos do mar da mais alta qualidade, com sabores delicados. O serviço foi impecável e o ambiente, simplesmente brilhante. Recomendo o Lumière sem reservas! 👌🏻