LOCO Restaurante em Lisboa

Uma cozinha aberta e um sabor impecável. A atitude e a etiqueta do chef e da equipe eram perfeitamente condizentes com um estabelecimento estrelado pelo Guia Michelin. Até o taxista local que nos trouxe aqui disse que este era o melhor restaurante de Lisboa. A atmosfera romântica tornou meu 10º aniversário de casamento com minha esposa absolutamente perfeito. Após todos os pratos terem sido finalizados, o chef preparou ainda dois pratos adicionais especiais para celebrar nosso 10º aniversário. Não se tratava apenas de nos satisfazer com a comida e o ambiente; foi a mentalidade do chef que realmente tocou nossos corações. Foi um momento maravilhoso. * 김치타코 뭐야. 너무 맛있어! (feat. 쉐프가 직접담근 김치)

Uma experiência gastronômica incrível! A comida conta a história de Portugal 🇵🇹

Recomendo. Uma boa experiencia, comida e serviço exemplares.

Foi uma experiência agradável. Nem todos os pratos tinham o sabor de um restaurante Michelin, na minha opinião. Mas, no geral, a impressão foi positiva. O serviço foi bom. Os funcionários são muito simpáticos e atenciosos. Mas pedi para não me servirem carne malpassada, o que não foi levado em consideração na hora de servir o prato.

No geral, os pratos e os sabores estavam bons. O conceito de extrair o máximo sabor de todas as partes dos ingredientes e não desperdiçar nada resulta em uma apresentação bastante singular. Há muita acidez e estratégias com ingredientes em conserva e purê, o que é claramente experimental e demonstra a ousadia dos chefs. A cozinha é aberta, então você pode ver tudo. As harmonizações sem álcool foram um sucesso ou um fracasso. Uma delas era um chá de flor de ervilha que mudava de cor com a adição de algo parecido com limonada, e algumas pessoas podem achar a mudança de cor interessante, mas achei um pouco sem originalidade. A bebida de kombucha com flor de hibisco estava ok. A bebida que acompanhava a sobremesa, porém, estava ótima. O garçom não nos trouxe guardanapos para os cinco primeiros pratos até que eu percebesse que a experiência não exigia que passássemos por mãos sujas e pedisse um quando o pão chegou, o que não foi muito agradável. Além disso, as coisas ficavam sendo movidas acidentalmente para a nossa mesa quando deveriam estar na mesa ao lado. Isso foi estranho. Os chefs falavam inglês melhor do que os garçons porque eram eles que explicavam todos os ingredientes. 4,6/5

Uma experiência gastronômica excepcional, meticulosa do início ao fim. Comida deliciosa e deliciosa; serviço impecável, com funcionários gentis e experientes que me levaram em uma jornada, explicando tudo sobre a comida que eu estava prestes a experimentar, suas origens e por que ela é importante para Lisboa e a cultura portuguesa. Este é um restaurante incrível e merece muito sucesso – e que seja abençoado com muito sucesso. Obrigado e espero voltar em breve.

Uma experiência culinária incrível – tudo perfeitamente preparado e servido com ternura e cuidado. Pratos deliciosos preparados com uma abordagem zero desperdício, usando apenas produtos regionais (vinhos incríveis!) e um serviço absolutamente maravilhoso! Passei um momento muito importante da minha vida lá e, graças ao Loco, sempre me lembrarei com carinho. Obrigada!

O Loco foi uma experiência inesquecível do início ao fim. A equipe foi absolutamente incrível — calorosa, atenciosa e fez com que a noite fosse tão especial. Cada prato era como uma obra de arte, lindamente apresentado e repleto de criatividade e sabor. Escolhemos a harmonização de vinhos, que complementou o menu perfeitamente e elevou toda a refeição. A equipe trouxe uma sobremesa especial para o aniversário do meu marido, o que foi um toque especial. Um jantar memorável!

Gostamos muito da nossa experiência aqui. O menu degustação de 16 pratos pode parecer muito, mas as porções são bem planejadas e a acidez é usada com precisão suficiente para manter o paladar fresco para a próxima refeição. O serviço foi impecável. Sem querer, deixei meu guardanapo cair e, em poucos segundos, alguém chegou com um novo. Mordi um dos aperitivos ao meio e um pouco de creme jorrou. Depois, os próximos pratos foram explicados e como eles sugerem comê-los. A atenção aos detalhes foi incrível. Sentimos como se estivéssemos ganhando duas estrelas Michelin com uma estrela. Não há muitas mesas, então o chef principal tem tempo para visitar cada uma e conversar um pouco. Falando do chef principal, presenciamos um momento lindo em que ele pediu a um dos chefs que se aproximasse e começou a ensinar uma técnica com clareza e respeito. Normalmente ouvimos falar disso, mas foi incrível assistir ao vivo. Então, venha logo, antes que eles se tornem ainda mais famosos!

Uau... absolutamente uau... Uma das melhores refeições da minha vida... Cada prato estava extraordinário, não consigo escolher um favorito. Adorei como eles só usam ingredientes portugueses e a harmonização com os vinhos foi perfeita.