La Fabbrica em Lisboa

Foi a minha primeira vez aqui, é legal, mas eu não voltaria para comer o sorvete novamente. A textura do sorvete não é como a de um gelato comum.

Qualidade italiana, iniciada durante a Segunda Guerra Mundial. Fornecedor de sorvetes de propriedade familiar, sorvete artesanal, com os melhores e mais frescos ingredientes. Utilizando sempre que possível frutas da estação, para proporcionar os melhores sabores.

Uma empresa familiar incrível com muitas opções exclusivas e sabores deliciosos, além de um ótimo serviço

Uma equipe muito simpática nos contou como o sorvete era feito, nos deixou provar alguns sabores diferentes e todos estavam incríveis! Definitivamente imperdível se você estiver visitando Lisboa.

La Fabbrica - Onde o Gelato é um Evento de Família e Cada Bola Conta uma História Há algo de mágico num gelado ao domingo à tarde, especialmente quando estamos com a família que só vemos uma vez por ano, a passear por Lisboa e a perseguir momentos doces. Foi exatamente assim que tropeçamos na La Fabbrica, e posso dizer-vos: foi amor à primeira lambida. Instalado na fábrica original de gelados, fundada pela família Sala em 1933, este local é mais do que uma simples loja de gelados: é um museu vivo da alegria congelada. Fotos a preto e branco do clã Sala decoram as paredes, e quase se consegue ouvir a Nonna a sussurrar: "Não economizem no pistache". O atual mestre do gelado, Angelo, continua o legado com receitas passadas de geração em geração como heranças de família – sem emulsionantes, conservantes, espessantes ou corantes, apenas a tradição pura e inalterada. E sente-se o sabor do cuidado. Cada colherada é um abraço da história, cada sabor uma homenagem ao passado e cada casquinha uma celebração da família. É um gelato que faz você se sentir parte da história — mesmo que tenha acabado de chegar da rua com os dedos pegajosos e um sorriso largo. Veredito: La Fabbrica é onde o gelato encontra a nostalgia e onde os momentos em família são melhor compartilhados com bolas de sorvete. Altamente recomendado para quem acredita que a sobremesa deve vir acompanhada de um toque de sentimento.