Kong - Food Made With Compassion em Lisboa

30/03/2026: Tínhamos reservado o jantar com fado e estávamos um pouco apreensivos, pois nos disseram várias vezes que a apresentação musical seria melhor do que a comida. Chegamos e fomos recebidos por garçons profissionais e simpáticos, que nos informaram que esperariam a chegada de mais pessoas antes de servir a comida... e o vinho para a mesa foi servido imediatamente! Depois de uns 30 minutos, a comida chegou e, não sei se foi porque a expectativa era baixa, mas estava fabulosa! Meu marido e eu pedimos pratos diferentes para podermos experimentar os dois. Primeiro, as azeitonas e os queijos eram semelhantes aos que já tínhamos recebido em outros lugares... mas depois chegou a clássica sopa de cebola, batata e couve, e o bife e o peixe estavam igualmente deliciosos! Macios e suculentos, temperados na medida certa e com batatas saborosas. Uma das melhores refeições que tivemos em Lisboa! E então veio a música! Músicos incrivelmente talentosos tocando violão, e dava para perceber que estavam curtindo cada segundo compartilhando sua arte! A música aconteceu em 4 "sessões" diferentes entre os pratos. Um lembrete encantador para apreciar a comida e a companhia das pessoas ao redor. Três cantores diferentes, todos talentosos, e suas músicas (mesmo sem eu entender uma palavra!) contavam suas histórias e era possível sentir a emoção. Houve até um momento em que a plateia pôde cantar junto algumas palavras e TODOS na sala (que estava lotada!) curtiram e participaram. Ainda não tenho outras experiências com fado para comparar, mas com certeza voltaria aqui!

29/03/2026: Experiência muito agradável! Optámos pelo menu degustação com wine pairing e combinou perfeitamente com o espectáculo de Fado. E desde o serviço, à qualidade dos fadistas e dos pratos poso dizer que recomendo!!