Kaldeirão em Sintra

23/04/2025: Local simples mas com boa comida. Estacionamento gratuito. Preços em conta.

08/04/2025: Meu parceiro e eu tivemos a sorte de tropeçar nesta pequena jóia. Inicialmente estava tranquilo e não tínhamos certeza se deveríamos entrar - mas ficamos gratos por termos sido corajosos, pois logo ficou cheio de moradores locais e um ambiente acolhedor e descontraído. Os funcionários foram simpáticos conosco, estrangeiros, e a comida era reconfortante e nutritiva, lembrando-me de receitas transmitidas de geração em geração. Havia apenas alguns itens no menu e eu adorei porque a qualidade de tudo era incrível. As favas sedosas do ensopado de carne foram as melhores que já comi, junto com a rica e salgada mousse de chocolate, obviamente caseira. O pão estava fresco e crocante, mas pastoso, e a cerveja estava gelada. Este lugar parecia cheio de amor. Este tipo de negócio precisa de ser protegido e as pessoas devem arriscar neles! Muito obrigado!