Italian Republic em Lisboa

10/09/2026: Fomos muito bem recebidos, tínhamos reserva e a nossa mesa estava à espera. Começamos com Rotolo di aglio e Bruschetta di parma e burrata que estando óptimos, o pão torrado era fininho e estaladiço, corpaccio di manzo excelente, o Spaghetti alla carbonara e o Fettuccine alla Bolognese muito bons mas o Tiramisú non basta foi Divinal provavelmente do melhor que já comi. Gostámos muito, obrigado.

31/08/2026: Comemos canelone, pizza e pizza sem glúten. Ambas estavam deliciosas. A massa da pizza sem glúten era razoável, embora não tão boa quanto a original (presumivelmente comprada pronta). No entanto, consegui tolerar até mesmo a massa com glúten, já que ela fermenta por 36 horas (apesar de eu não ter doença celíaca). O café expresso também estava ótimo, com e sem cafeína. Estávamos lá fora do horário de pico, então estava agradavelmente tranquilo. Destaques: - Atendimento muito atencioso, simpático e agradável - Comida deliciosa - Geralmente oferecem pizza e massa sem glúten - Música ambiente muito boa, ao meu gosto