Ichiban em Porto

26/09/2024: Sou GRANDE fã de 🍜, já tinha vindo ao RO e como fazia anos resolvi marcar mesa para ter um almoço tranquilo. Quando lá cheguei, esqueceram-se literalmente da reserva, pois colocaram-nos numa mesa sem vista, e deram a desculpa de quem chega primeiro escolhe as mesas. Não caiu nada bem. Entretanto pedimos um tártaro de entrada e estava delicioso. Pedi pelo menu em que se tem um Ramen à escolha mais uma bebida e um café incluído, e para variar, disseram outra vez que se esqueceram de mencionar o mesmo. Já íamos na 2ª vez que se esquecem das coisas. O Ramen infelizmente estava “doce” demais. Comeu-se mas não era dos melhores. Tinha também um pouco de gordura a mais, que não me pareceu ser do caldo, mas de talvez uma manteiga colocada à posteriori. Não encaixava bem a gordura com o caldo. Não sei sinceramente se volto lá.

29/05/2024: One of the very few (or almost none?) ramen restaurants in Porto. We’ve chosen the roast beef ramen. Definitely not comparable with any genuine Japanese ramen. The sliced beef could be more tender. Personally I think the noodles could be slightly harder but it’s a matter of personal taste. The soup was rather oily which was the disappointing part. Friendly and helpful staff though. If you don’t care about not having genuine Japanese food and just want to have some Asian noodles, this can definitely be the place to go.